Kek rulosu - Yemeği
Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yumurta akını su ve yağsız bir leğene koyun.
Yumurta sarısına süt ve yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin, eşit şekilde z şeklinde karıştırın
Sert köpürene kadar yumurta beyazına limon suyu ekleyin
Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından beze geri koyun ve eşit şekilde karıştırın
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun, kuru üzümleri yayın ve hamuru dökün
Yüzeyi düzeltmek için bir spatula kullanın ve 20 dakika 170 derecelik bir fırın tepsisine koyun.
Çıkarın ve soğumaya bırakın. Bu erişteyi kullanmak istediğiniz için ters çevirmeniz gerekiyor
Krema, muhallebi sosu, sürdüğüm yoğunlaştırılmış sütü uygulayabilir, yağlı kağıt ile sarabilir ve şekillendirebilirsiniz.
Hadi yiyelim
Hadi yiyelim çocuklar
