Yumurta sarısı, yağı ve sütü iyice karıştırın
böyle
Unu eleyin
İyice karıştırın
Yumurta beyazlarını daha büyük çengeller olana kadar çırpın, çok sert çırpmayın, kek rulosu çatlayacaktır
Adım 5 ve adım 4 üç kez karıştırılır ve renk karıştırılır, eğer ortadaki rengi çekmeyi unutursanız, bir tane sıkarsınız ve sonra sıkma bitene kadar bir sonrakini değiştirirsiniz.
Fırına, orta kat 135 20 dakika
Filmi çıkar ve soğumaya bırak
Krem şanti, rulo haline getirilmiş, parçalara ayrılmış