g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolatalı Olao Kek Rulo - Yemeği

Oreo, oğlum da dahil olmak üzere pek çok çocuğun sevdiği bir lezzettir.Eğer seviyorsanız yemek istediğinizi birleştirin Çikolata, Oreo'nun benim gibi çocuklardan daha çok olduğuna inanıyor. Yetişkinler de sever. Boş zamanlarınızda öğleden sonra bir fincan kahve size bir tatil verebilir Yumurta 4 Mısır yağı 55 gram Su veya süt 55 gram Düşük toz 53 gram kakao tozu 13 gram Beyaz şeker 66 gram Hafif krema 200 g Beyaz şeker 15 gram Oreos Doğru miktar

Mısır yağı ve suyu (süt) birlikte ekleyin ve yumurta ıslatarak sütlü bir kıvam elde etmek için karıştırın.

Az toz ve kakao tozunu eleyin, ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, ardından yumurta sarısı ve 20 gram şeker ekleyin ve bir hamur oluşturmak için eşit şekilde karıştırın

Yumurta beyazlarını çırpın, yumurta beyazları ıslatıldığında şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin

Kalınlaştığında, kalan beyaz şekeri ekleyin ve beze belirgin çizgileri olana kadar karıştırın Yumurta çırpıcısını kaldırın ve beze hazır olması için küçük bir bükün.

Bezenin üçte birini hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından kalan tüm beze ekleyin ve aynı şekilde karıştırın, yani kek gölü

Fırını önceden 170 derecede ısıtın, 28 * 28 pişirme tepsisini silikon yağlı kağıtla yayın, ardından kek gölünü fırın tepsisine dökün ve bir spatula ile düzleştirin, fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin (ön rulo ise izin verebilirsiniz Pastayı iki dakika daha pişirin, tabii ki pişirme durumuna göre değişir çünkü her fırının sıcaklığı farklıdır) Çıkardığınızda çalkalayın, üzerine bir parça silikon yağlı kağıt koyun, pastayı ters çevirin ve sıcakken kalıptan çıkarın Alttaki yağlı kağıdı yırtın, ardından ters çevirin ve soğumaya bırakın

Çırpılmış krema şekerle karıştırılıp% 70'e kadar çırpıldığında, doğranmış Oreo ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, yani Oreo dolgusu

Bitmiş Oreo dolgusunu önceden pişirilmiş kekin üzerine eşit şekilde yayın. Pastayı her iki uca da yaymayın. Ortası daha kalın olabilir ve iki uç daha ince olmalıdır, aksi takdirde yuvarlanmaz.

Sildikten sonra, pastayı oklava ile yuvarlayın (dürüst olmak gerekirse, onu yuvarlamamış insanların yuvarlanması gerçekten kolay değildir) ve sonra parçalara ayırın.