Sade un
150 gram
Ilık su
90 g
Aksesuarlar: Sos, maydanoz, yumurta, 4 marul, 4 dilim jambon, 2 çubuk Ev yapımı yumurta dolgulu kekler 1 Una yavaşça ılık su ekleyin, bir topak oluşturmak için karıştırırken su ekleyin, ardından hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın 2 Kurabiye yapın: yağı ısıtın, una dökün ve iyice karıştırın 3 Hamur uyanır ve 4 eşit parçaya bölünür 4 her hamuru bir silindir halinde yoğurun 5 Uzun bir çubuk açın 6 Serpme hamur işi 7 Topla 8 Tekrar ayağa kalk 9 Düz bastırın 10 İnce dilimler halinde açın 11 Orta ateşte ısıtın, yağ ekleyin, kek ekleyin, birinci tarafın rengi biraz bozuldu, ters çevirin, şişirin ve bıçakla ağız yapın 12 Yumurtaları içine dökün 13 Her iki tarafta altın 14 Sosu fırçalayın, kişniş, marul ve jambon koyun 15 Tekrar topla 16 Onu yiyebilirsin!