KFC Baharatlı Kızarmış Tavuk - Yemeği
kümes hayvanları baharatı: 2 çay kaşığı adaçayı. 112 çay kaşığı kekik. 1 tatlı kaşığı kekik. 34 çay kaşığı biberiye. 12 çay kaşığı küçük hindistan cevizi. 12 çay kaşığı çekilmiş karabiber.
Acı sos markası
Tavuğu yıkayın ve suyla kurulayın. Önce sütü, acı sosu, sarımsak dilimlerini ve soğan dilimlerini bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. Ardından tavukları tek tek süt sıvısına koyun, üzerini streç filmle örtün, tazeliğine koyun, buzdolabında 3 saat bekletin.
Tüm baharatları eşit şekilde karıştırın.
Ardından baharatın bir kısmını tavuğun önüne ve arkasına eşit olarak serpin.
Kalan baharatı unla karıştırın ve iyice karıştırın.
En iyisi büyük bir kraft kağıt torba hazırlamak, içine un karışımını dökmek ve ardından tavukları tek tek torbaya koymak ve unun tamamen tavuğun üzerine kapanması için sallamak en iyisidir.
Una sarılmış tavuğu çıkarın
Yumurta sıvısını iyice karıştırın,
Her unla sarılmış tavuğu yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplayın, ardından kraft kağıt poşete geri koyun, tekrar sallayın ve unla sarılmış tavuğu kullanmak için çıkarın.
Tencereye bolca yağ dökün, bambu çubukları veya tahta çubuklarla yağın içine koyun, birçok küçük baloncuk görebilir ve kızartabilirsiniz. Bunları teker teker yağ karterine koyun, hepsini birden doldurmayın. Altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın ve çıkarın.
Yangından sonra petrol yeniden patladı. Kızartıldıktan sonra emici kağıt üzerine koyun. Baharat bırakılırsa, kızarmış tavuğun üzerine serpebilirsiniz.
Yiyecek değişim grubu (tarama kodu tarama kodu), herkes deneyimleri tartışmak ve paylaşmak için katılabilir. Soruları zamanında cevaplayacağım. Aynı zamanda öğrenmek istediğiniz bir tarifiniz varsa grup içerisinde de bana sorabilirsiniz. WeChat Kimliğim: Verademeishiriji
