g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Geçmeye gerek yok! Muzlu Fındıklı Tart Kek - Yemeği

Önlük taşıma alıştırması @ "pişmiş muzlu kek" Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen ipuçlarını okuyun veya bir mesaj bırakın. Benim dozajım tam olarak küçük dikdörtgen bir fırın tepsisi, bitmiş resmin 8 kalın dilimini kesebilir (orijinal olarak yazılmış 10 dilim, ancak hafızamın yanlış olduğunu öğrendim muz 2 parça Tereyağı 60 gram Şeker (esmer şeker daha iyidir) 40 gram Yumurta 2 parça Şekersiz yoğurt 40-50 gram tuz Bir avuç Toz tarçın 5 gram Düşük glütenli un 125 gram Kabartma tozu 3 gram Çiğ fındık Doğru miktar

Muzları bir tencereye koyun ve şekilde gösterildiği gibi muz püre haline getirin, bazı parçacıkları tutmak için bir çatal kullanın ve daha hassas isterseniz bir blender kullanın.

Oda sıcaklığında yumuşayan şekeri ve tereyağını karıştırın, normal şeker kullanıyorum

Şekilde gösterildiği gibi, neredeyse aynı

İki orta boy yumurta ekleyin ve karıştırmaya devam edin, elle çırpma teli kullanmak daha iyidir, ancak fazla karıştırmayın.

Resimde görüldüğü gibi yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Sonra tuz ve toz tarçın ekleyin, yoksa bırakın. Bu adımda biraz daha yavaşım ve tereyağı yine biraz yumrulu.Onu etkilemiyor ama daha iyi.

Son olarak un, kabartma tozu ve kuruyemişleri ekleyin ve karıştırın. İyice karıştırdığınız ve unu göremediğiniz sürece fazla karıştırmayın.

İyice karıştırın ve fırın tepsisine veya kalıba dökün. 180 derecede 50-60 dakika fırınlanır. Ben küçük bir fırınım, 160 derece 45 dakika yeter. Aynı cümle: Her fırının kendi kıvamı vardır, buna dikkat edin!

Soğumaya bırakın. Bu pasta kalın ve nemli bir dokuya sahip, kahvaltıya uygun, ikindi çayı için biraz fazla dolu olabilir ... ama büyük bir iştahınız varsa ...