Çikolatalı Lav Kek * 2. Nesil - Yemeği
İşte bu çikolatayı kullanıyorum
Malzemeleri hazırlayın
Küçük bir kaseye tereyağı ve çikolatayı koyun, kaynar suda ısıtın, hiç katı kalmayıncaya kadar ısıtın ve çok pürüzsüz olsun.
Çikolata tereyağı karışımını bir kenara koyun ve yaklaşık 40 dereceye kadar soğumasını bekleyin. Yumurtaları büyük bir leğene dökün, büyük kabarcıklar görünene kadar çırpın, şeker ekleyin. Boyutun 2,5 katı kadar çırpın, çok hassastır, elenmiş unu ekleyin, bir spatula ile iyice karıştırın, gnocchi yok
Çikolata ve tereyağı karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. Fırını önceden 220 ısıtın ve karıştırılmış kabın içine koyun. Kabı ince bir tabaka halinde tereyağı ile fırçalayın
220 derece, yaklaşık 4.7 dakika, çevre iyi olduğunda, merkezde biraz su iyidir ve kalıp başarıyla kalıptan çıkarılır
Çok lezzetli mi?
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
