Üç bardak eryngii mantarı - Yemeği
Malzemeleri temizledikten sonra başlayalım!
Dilimlenmiş zencefil (en iyi zencefil anne) dilimlenmiş havuç, ince dilimlenmiş biber, küçük parçalar halinde kesilmiş (baharatlı yiyeceklere bağımlı olanlar için tohumları çıkarmayın) Pleurotus eryngii küçük parçalara ayırın
Tavaya biraz yemeklik yağ dökün (susam yağı eklemek için acele etmeyin) ve zencefil dilimlerini soteleyin, biraz şeker ekleyin ve zencefil dilimlerinin koklaşmasını hızlandırmak için birlikte soteleyin.
Zencefil dilimlerini soteleyin ve ardından havuç dilimlerini kızartmak için susam yağı ve eryngii mantarlarını kızartarak kokulu bir aroma elde etmek için eryngii mantarlarını ekleyin, ardından acı biberi ekleyin, vejetaryen istiridye sosunu dökün, karıştırın, su ekleyin, malzemeleri, tuzu ve şekeri uygun şekilde tatlandırın (çorba hala Konsantre olun, sadece tuzluyu eklemeyin) Çorba konsantre olduktan sonra, dokuz katlı kuleyi hızlıca karıştırmak için yüksek ateş açın (ateş çok küçüktür, dokuz katlı kule kararacaktır)
Üç bardak lezzetli eryngii mantarı tamamlandı
