Beyaz Soslu Peynirli Mantar - Yemeği
Mantarları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Tavayı ısıtın ve dilimlenmiş mantarları ekleyin.
Zeytinyağını dökün ve mantarlı kızartın.
Sarımsağın dış zarını soyun, ince dilimler halinde kesin ve bir tencerede karıştırarak kızartın.
Tat vermek için biraz karabiber ekleyin.
Tat vermek için biraz İtalyan vanilya tozu ekleyin.
2 yemek kaşığı CLASSICO beyaz sos orijinal sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
Kızartılmış malzemeleri derin bir kaba koyun.
Soğanın başını ve kuyruğunu çıkarın, soğanları doğrayın ve derin bir kaba serpin.
Drep için uygun miktarda rendelenmiş peynir serpin, 250 derecede fırına koyun ve çıkarmadan önce 10 dakika pişirin.
Yeşil soğanları yıkayın, doğranmış yeşil soğanlara doğrayın ve beyaz soslu peynirli mantarların üzerine serpin.
