Brokoli kaynadıktan sonra 1 dakika kadar kaynatılır.
Brokoliyi bir tabağa koyun ..
Malzemeler sağda gösterildiği gibi hazır.
Büyük mantarları ikiye bölün ve bir kenara koyun.
Orta-düşük ateşte bir tava yükseltin, zeytinyağı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, aroma çıkana kadar karıştırın, Yöntem 4'ü ekleyin, biraz sulu olana kadar karıştırın, ardından tuzu ekleyin, İtalyan baharatlarını birkaç kez karıştırın ve kızartın ve bir tabakta servis edebilirsiniz!