Balık aromalı altın ve gümüş kiş - Yemeği

Tofu ve yumurtalar altın ve gümüş yumurtalara yapılır. Ancak balık aromalı sosla doldurulduğunda durum böyle değil! Kiş soya peyniri 65 g Yumurta 4 tuz 1/2 çay kaşığı Beyaz biber 1 tutam Balık sosu Zencefil 5 g Kıyılmış sarımsak 5 g doğranmış yeşil soğan 7 g Pixian Red Oil Douban 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı Şarap pişirme 1 çay kaşığı Şeker 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı Tavuk Özü 1/2 çay kaşığı Shimizu 100 ml nişasta 2 çay kaşığı Biber turşusu 10 g

  • Yumurtaları çırp

  • Tofuyu 0,8 cm küpler halinde kesin

  • Yumurta sıvısını ve tofuyu eşit olarak doğrayın.

  • Tuz ve karabiberle tatlandırın

  • Resimdeki sınıflandırmaya göre sos için tüm malzemeleri hazırlayın

  • Pişirme makinesini med modda 5 dakika önceden ısıttıktan sonra yumurta tofusunu dökün.

  • Örtün ve 5 dakika pişirin

  • Sonra bir bambu çubuk ve silikon bir spatula kullanarak ters çevirin

  • Yumurta sıvısı bir omlet haline gelene kadar omleti çıkarın ve bir tabağa koyun.

  • Düz bir tabakla değiştirin, sıcaklığı yükseğe ayarlayın, biraz kızartma yağı ve kızgın yağ ekleyin

  • Zencefil, sarımsak, biber turşusu ve su teresini ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın

  • İyice karıştırılmış sosu dökün ve sıcaklığı ılık olarak ayarlayın

  • Suyu koyulaşana kadar toplayın

  • Doğrudan kiş üzerine sos olarak servis edilebilir.

  • Omleti de kesip iyice karıştırıp kızartabilirsiniz ~

    • Balık kokulu patlıcan ne kadar lezzetli olursa olsun
    önceki
    Xiaomei ~ Yabani Sarı Dikenli Balık Çorbası
    Sonraki
    [Qianwei Yuxiang Patlıcan] Guizhou Ev Yemekleri
    Balık aromalı patlıcanı kızartmadan zamandan ve yağdan tasarruf edin (fırın versiyonu)
    Tuzlu salam, kedilerin ve ikinizin de bilmek istediği tadı | Koba Özel Mutfak
    Memleketimdeki yağlı erişte / düşündüğümde akan soğuk erişte ~ Yedi gün yedikten sonra bile yağlı olmayacağım ~ Kuaishou eriştesi
    Sığır susam soslu soğuk erişte
    Baharatlı Tavuklu Erişte
    Kıyılmış tavuklu soğuk erişte
    Ekşi çorbada soğuk erişte
    Tay Usulü Karidesli Soğuk Erişte Ferahlatıcı
    Cold Noodle Noodle Roll
    [Christmas Series 4] Noel kamış kurabiyeleri
    Hindistan Cevizi Sütlü Kurabiye

    Copyleft gutx

    To Top