g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış ev yapımı lahana - Yemeği

Yakın zamanda para biriktirdim ve birkaç gün içinde çok para harcadığımı fark ettim, bu yüzden yarın işe öğle yemeği getirmeye karar verdim! Lahana, annem tarafından dikilmiş ve ülkeden getirilmişti, başlangıçta kızartmak istiyordu. Sosis ve havuç ekledim deneyin, tadı da çok güzel, havuç tatlılığı artırabilir, sosisler etli tadı arttırır. Kilo verememenin bir nedeni vardır. havuç Yarım kök Çin lâhanası Birkaç parça Sosis bir miktar Kurutulmuş biber 4 Sarımsak 4 yaprak Zencefil bir miktar tuz Gram soya sosu Bir kaşık dolusu Yakıt tüketimi Bir kaşık dolusu

Birkaç tane lahana var, bu lahana koyu yeşil ve besleyici, bu yüzden yeterince tatlı olmadığı için endişelenmiyorum

Havuç otu kökü, elmas şeklinde dilimler halinde kesilmiş

Birkaç kırmızı biber, dört diş sarımsak, birkaç dilim salam, baharat yerine yağlı et kullanabilirsiniz

Tavayı yağ ile ısıtın, acı biber ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. Isıyı azalttığınızdan emin olun, aksi takdirde hırpalanır.

Acı biber kokulu, sarımsak, sosis ve sote ekleniyor, burada hala küçük bir ateş var

Havuç ekleyin ve bir süre kavurun.

Bu sırada lahanayı dökün ve en yüksek ateşte çevirin.Lahana döküldüğünde daha büyük olacaktır. Zamanında karıştırarak kızartmanız gerekir.Yemek çubuklarıyla hızlıca karıştırabilirsiniz. Lahana marine edildikten sonra tuz ilave edilir, önce ilave edilmemelidir, önce ilave edilir ve sonunda çok tuzlu olur. Sırasıyla yakıt tüketmek için hafif soya sosu ekleyin. Bir süre kızartın.