Kırmızı Fasulye Mantısı - Yemeği
1. Zong yapraklarını ve yapışkan pirinci önceden iki saatten fazla soğuk suda bekletin.
2. Fasulyeleri önceden üç saatten fazla soğuk suda bekletin.
3. Islatılmış yapışkan pirinç ve kırmızı fasulyeyi bir araya getirin ve iyice karıştırın.
4. Zongzi yapmaya başlayın ~
5. Pirinci pirinç köfte yapraklarına koyun, doldurmayın, boşluğun yarısını bırakın.
6. Kırmızı hurmalar koyun.
7. Sonra kırmızı hurmaları yapışkan pirinçle kaplayın.
8. Ben toparım ~
9. Tekrar paketleyeceğim ~
10. İplikle sarın.
11. Aşçı Zongzi, Temiz suya koyun ve iki saat pişirin. Sarılı zongzi bir pirinç tanesi bile sızdırmaz ~
12. Pirinç köfteleri piştikten sonra çıkarın ve tadını çıkarın ~
13. Pirinç köfte yemeyi seven arkadaşlar acele edin ve öğrenin ~
14. Zongzi 18 aylıktan büyük bebekler için uygundur, anneler çocukları için yemek yemeye hazırlanırken onlara dikkat etmelidir ~
