Lezzetli sıcak ve ekşi turp çubukları - Yemeği
Ağzı obur ve iştahsız olun, sıcak ve ekşi turp yemek en iyisidir? turp 1 çubuk (750g) Zhitianjiao 12 gram Sarımsak 3 yaprak sirke 100 gram Soğuk su 300 gram şeker Yaklaşık 8 gram tuz 15 gram (turp atığı için) 6 gram (turp turşusu için)
Turpları şeritler veya dilimler halinde kesin.Çok kalın kesmemeye ve tadı kolay olmamasına dikkat edin
15 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın, turpun acılığını gidermek için turp suyunu çıkarmak için yaklaşık yarım saat bekletin.
Turp çıkmasını beklerken malzemeleri hazırlayın ve sarımsakları dilimleyin.
Doğranmış biber
Daha sonra biberin tadı daha kolay olsun diye ezin.
Yarım saat sonra turptan çok su görebilirsiniz.
Turptan suyu sıkın
Sarımsak gevreği ve kırmızı biber ekleyin
Sonra sirke ekleyin, kaynatın ve şeker ekleyin
Tuzlu mu olsun
İyice karıştırın, hava geçirmez bir kavanoza koyun, buzdolabına koyun ve yemekten önce bir gün bekletin.
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Sonraki
