g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil soğanları, arpacık soğanı ve kuru biberi parçalara ayırın, zencefil ve sarımsak dilimleyin, bir tutam Çin biberi, üç yıldız anason ve 4 defne yaprağı.

Kerevitleri yıkayın, lütfen aşağıdaki ipuçlarına bakın

Kaynatma su

Karides ekleyin ve 1 buçuk dakika pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğuk suya koyun.

Tencereye biraz daha yağ ilave edin, biber, yıldız anason, defne yaprağı ve kuru biberi tencereye alıp güzel kokuluncaya kadar kavurduktan sonra soğanı, zencefili, sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar kavurun.İstiridye sosu, hafif soya sosu, sirke ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Biraz baharatlı güveç tabanı koyabilirsiniz

Istakozu dökün ve eşit şekilde kızartın

Biraya dökün, sadece kereviti aşın

Yüksek ateş kaynadıktan sonra yaklaşık 25 dakika pişirin ve suyunu toplayın.

Arpacık koyun

Kızartın ve tencereden çıksın