Süper basit salamura tavuk ayağı - Yemeği
Büyük yağlı tavuk ayaklarını seçin, tırnakları çıkarın, sonra durulayın ve esas olarak balıkları çıkarmak için tencerede pişirin (bu adımda pişirme şarabı ve zencefil ekleyin). Çıkarırken, tavuk ayağını sağlamak için buzlu su ile yıkanmalıdır. Q bombalar ve sonra suyu boşaltın, tavuk ayaklarını kesmeyi seviyorum, böylece tadı daha kolay olsun, marine edilmeyi bekliyor.
Bir soğan, bir avuç kişniş, altında 14 darı biberi ve yedi veya sekiz diş sarımsak, en sevdiğiniz şekle bölün ve kenara koyun.
Bir kat tavuk ayağı, bir kat sarımsak, bir kat soğan, bir kat kişniş ve bir kat baharatlı darı.
Karışık sebzeler hazır!
Hazırladığınız çeşnileri, hafif soya sosu, sirke, limon ve susam yağını ekleyin, tadı kendi damak tadınıza göre ayarlanabilir. Çin yemeklerinin tadı tamamen el hissine dayanır
Sabah karıştırın, işte bu kadar, sonra kapağa koyun ve buzdolabına koyun. 5 saat sonra lezzetli olanı tadabilirsiniz (kullandığım kapalı Tupperware kutusu). Ortada birkaç kez çevirip lezzetli hale getirebilirsiniz!
Akşam saat 10'da tattım, çok tatmin edici.
