Malzemeler
salatalık
1/4 kök
jambon
1/4 kök
soya peyniri
1/2 parça
domates
1 parça
Siyah mantar
1 parça
Aksesuarlar: Yeşil soğan, soya fasulyesi yağı, soya sosu, tuz, beş baharat tozu, MSG, patates nişastası ve patates nişastası
Erişte uygulaması 1 Salatalığı küçük küpler halinde marine edin.
2 Zar domates.
3 Mantarı ince ince doğrayın.
4 Kurutulmuş tofu küp şeklinde doğrayın.
5 Jambonu doğrayın.
6 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan.
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın.
8 Doğranmış yeşil soğanı sote tavaya koyun.
9 Kesilen tüm malzemeleri koyun.
10 Soya sosunu ekleyin.
11 Beş baharat tozu ekleyin.
12 Rafine tuzu koyun.
13 MSG'yi yerleştirin.
14 Küçük bir kase alın, bir kaşık dolusu nişasta ekleyin ve su nişastası yapın.
15 Tencereye dökün.
16 Suyu toplayana kadar ocağı kapatın ve bir kenara koyun.
17 Tencereye erişte pişirmek için uygun miktarda su koyun ve kaynatın.
18 Kaynattıktan sonra erişteleri ekleyin.
19 Erişte pişirilir ve servis edilir.
20 Bir kase erişte servis edin, erişte üzerine uygun miktarda erişte dökün, iyice karıştırın ve lezzetli bir şekilde tadını çıkarın.
-
- Mantarlı Köfte Çorbası
-
- Baharatlı Patlıcan
-
- Noel Baba veya Noel ağacı
-
- Pleurotus eryngii
-
- Yeşil soğan Melaleuca
-
- Soslu domuz mafsalı
-
- Shacha Kızarmış Yengeç
-
- Domates ve yumurtalı erişte
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
-
- Yengeç Mantarı Biftek Çorbası
-
- Portunus ve Patlıcan Çorbası
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
