Soğuk erişte - Yemeği
Çok sıcak bir gün. Bir kase soğuk ve ferahlatıcı erişte yemek çok güzel! Kuru soğuk erişte Üçe ikiye Salatalık parçaları Doğru miktar Bir çeşit yöresel Kore yemeği Doğru miktar Haşlanmış yumurta Bir domates Bir Belirli bir marka sığır eriştesi 8 g Belirli bir marka soğuk erişte baharat tozu 15 g Sarımsak 4 yaprak Zencefil Yarım şeker 50 gram Beyaz sirke 40 g susam Doğru miktar Renkli biberi koymayın Yarım
Aşama 1
Soğuk erişte çorbası yapın: zencefili dilimleyin ve sarımsağı ezin.
Adım 2
Tatlı ve ekşi, yeşil soğan ve sarımsak, baharat tozu ekleyin.
Aşama 3
400ml soğuk kaynatılmış veya arıtılmış su ekleyin, iyice karıştırın ve soğutun. Soğuma süresi kişiye göre değişir, bir süre koymak için vaktiniz varsa zencefil ve sarımsak tadını ıslatın.
4. adım
Soğuduktan sonra çıkarın ve süzün. Soğuk erişte çorbası hazır.
Adım 5
Bazı soğuk kuru erişte hazineleri satılır, suya batırılır ve on dakika içinde yumuşar.
6. Adım
Soğuk erişteleri ıslatmak için zamanı kullanın, garnitürü bıçakla değiştirin ve yumurtayı ikiye bölün.
7. Adım
Erişte pişirin. Su kaynadıktan sonra ıslatılmış soğuk erişteleri ekleyin ve 30 saniye pişirin.
8. Adım
Soğuk erişte soğuyana kadar birkaç kez soğuk su akıtın.
9. Adım
Erişteleri bir kaseye koyun, çorba ekleyin, süslemek için garnitürler ve biraz susam yağı ekleyin.
10. adım
Tamamlanmış ürün. Sütlü Bal Kenevir Çiçeği
Sonraki
