Claypot pilav # Kaba yiyeceklerin güzelliğini keşfedin # - Yemeği
Killi pirinç, Guangdong'dan gelir ve pirinç bir güveçte pişirilir.Guangdong'da güveç killi kap olarak adlandırılır, bu nedenle killi pirinç (killi pirinç) olarak adlandırılır. Lezzetli killi pilav yapmak için bazı ayrıntılar olduğunu biliyor musunuz? Dikkatlice konuşayım ~ Katıl: # Kaba yiyeceklerin güzelliğini bulun # Uzun taneli pirinç 2 bardak Kanton sosisi 4 parça Taze Shiitake Mantarları 3-4 çiçek Yumurta 1 parça Bir kase meyve suyu (ayrıntılar için 5. adıma bakın) 1 porsiyon Yemeklik yağ bir miktar
Aşama 1
Önce tencerenin iç duvarına bir tabaka yağ uygulayın. Bunu yapmanın avantajı, tavayı yağla nemlendirmektir, böylece tavayı yapıştırma konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.
Adım 2
Yıkanan pirinci tencereye koyun ve su miktarını ölçün, pirincin suya oranı 1: 1.5'tir. Yarım saat bekletin. Islattıktan sonra üzerini örtün ve pişirin.
Aşama 3
Pirinç, pirinç olgunlaşana kadar piştiğinde, pirincin yulaf lapası haline geldiğini ve pirinç tanelerinin belirgin olduğunu görebilirsiniz.Dilimlenmiş sosis dilimlerini ve mantar dilimlerini açın ve pişirmek için yavaş ateşte bir kapağa geçin. Bitmiş ürünün güzel olması için malzemeler olabildiğince güzel olmalıdır.
4. adım
Pirinç tamamen pişirilir ve tencerenin kenarına bir kaşık yağ dökülür, bu yöntem tencerenin dibinde bir altın pirinç kabuğu tabakası oluşturacaktır. Başka bir yumurtayı daha çırpın, örtmeye ve kaynamaya devam edin. Bu sırada küçük kolza tohumunu suyla haşlayın.
Adım 5
Yumurtalar katılaşınca küçük kolza tohumunu yüzeye koyun, ocağı kapatın ve pişirin. Bu noktada küçük bir kase sosu kaynatıyoruz. Uygun miktarda soya sosu, şeker, tuz ve susam yağı alın, karıştırın ve kaynayana kadar kaynatın.
6. Adım
Daha güzel olmak için çiçeğin şeklini kesip toprak saksının üzerine yerleştirmek için tecavüz kökü de kullanabiliriz. Servis yapmadan önce bir kase meyve suyu dökün, iyice karıştırın ve tadını çıkarın.
7. Adım
Bununla birlikte, orijinal tadı ile pişirilen killi pirincin aroması şaşırtıcıdır. Kapağı açın, koku keskin.
8. Adım
Yemekleri bir kenara koyun, pirinci karıştırın ve tadına bakın.Pirinç esnektir ancak yapışkan değildir.
9. Adım
Toprak kap pilav yemekten vazgeçemeyeceğiniz son şey çıtır pirinçtir. Altın rengi, kuru ve gevrek ağız, uzun tadı vardır.
10. adım
Lütfen beni affet ~ sadece ye, yanmış mükemmel yemeği almayı unut ~ günah!
11. adım
O çanak çömlek pilavı o kadar basitti ki, daha basit olamazdı ve her pirinç tanesi dikkatlice karnına teslim edildi.
Adım 1/2
Başka bir fincan çay, ağızda kalan yağlılığı süpürdü ve bu hayatta pişmanlık duymadığını hissetti ve başka bir kase arzusu doğdu. Kuaishou Famian Big Bun
Sonraki
