Turşuyu, doğranmış soğanı ve enoki mantarlarını yıkayın
Domuz dilimlerini alın ve enoki mantarları ve biraz soğana sarın.
Kızartmaya hazır
Kalan soğanları kızartmak için tavayı kaldırın ve dibe yayın.
Et rulolarını (mühür aşağı bakacak şekilde) tavaya koyun ve pişince tavaya biraz shichimi tozu serpin