Enoki Mantarlı Etli Rulo - Yemeği
Enoki mantarı 1 paket Yaklaşık 10 dilim domuz eti beş çiçekli güveç Biraz soya sosu Biraz yapışkan pirinç sirkesi Biraz zencefil Biraz yağ
Önce enoki mantarlarını yıkayın, enoki mantarları tarafından emilen suyu sıkın ve uygun miktarda enoki mantarını sarın.
Tavayı alın, biraz yağ dökün ve zencefili soteleyin.
Enoki mantarlı et rulolarını sırayla tencereye koyun (et dilimlerinin son eklemi önce aşağı doğru pişirilir, böylelikle et dilimleri yapışabilir ve et dilimleri dağılmaz.
Et rulolarını arka arkaya kızartın, soya sosu ve biraz yapışkan pirinç sirkesi gezdirin.
Lezzetli enoki mantarlı rulo köfte bitti.
