Birkaç basit malzeme hazır
Enoki mantarlarını durulayın, saplarını çıkarın, domatesleri parçalara ayırın, taze soğanları parçalara ayırın
Yumurtaya ve doğranmış yeşil soğana biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın
Doğru miktarda yağı sıcak tavaya dökün ... Soğan ve yumurta karışımını yarı pişene kadar hızlıca karıştırın
Tavaya sıvı yağ ekleyin ve soğanı beyaz soteleyin ... Domatesleri koyun ve likopen serbest kalana kadar kavurun
Enoki mantarlarını ekleyin ve yumuşatmak için karıştırın ... 1-1,5 yemek kaşığı domates salçası ekleyin ve iyice karıştırın
Yarım haşlanmış yeşil soğanı ve yumurtayı dökün ve kavurun ... Tadını deneyin ve tencereye başlayın ~
Tembel olsanız bile tadını çıkarabileceğiniz lezzetli bir yemek ... Domatesli ve enoki mantarlı çırpılmış yumurta tam ^ _ ^