Son zamanlarda biraz meşgulüm ve yemek basit. Neyse ki yaz geldi ve onu bir salata ile karıştırıyorum. Rengi de çok güzel. Tıpkı yazlık giysiler gibi basit etekler de güzel.
Yemek yemek için batı restoranına gittiğimde, garnitür olarak her zaman salata sipariş ediyorum. Karışık sebzeler çok monoton, patates püresi salatası çok dolu. Ton balıklı salataya sadece biraz ton balığı ekliyor ve fiyatı iki katına çıkıyor, bu yüzden sık sık Sezar salatası, biraz ızgara sipariş ediyorum Çıtır çıtır ekmek kırıntıları, yumurtalar ve sebzeler, zengin lezzet ve yüksek maliyet performansı. Uh ~ Ama maliyet performansını dikkate almadan ne zaman yemek sipariş edebilirim?
Tostu kahvaltıda sıklıkla kullanırım. Bitiremiyorum. Kruton olarak kesip fırında pişiriyorum. Haşlanmış yumurta pişirip biraz sebze alıyorum. Özel Sezar salata sosları var ama bu konuda pek titiz değilim, evde bulunan kavrulmuş susam aromalı salata sosu ve salata sosunu seçip, yazın çok doyurucu olan eşsiz Sezar salatasına karıştırdım.
Malzemeler: 4 adet marul yaprağı, 1 adet tost, 1 adet yumurta, 8 adet küçük domates, yarım adet Hollanda salatalığı
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı (20 ml) Kewpie Kavrulmuş Susam Salata Sosu, 1 çorba kaşığı (20 mL) Kewpie's salata sosu, biraz taze çekilmiş karabiber
Malzemeler
Tost dilimleri yaklaşık 1 cm küçük küpler halinde kesilir
Fırına koyun ve 150 derecede 5 dakika pişirin, gevrek olacak ama parçalanmayacaktır.
Marul yapraklarını yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Kurutulmuş marul yapraklarını büyük çiçekler halinde yırtın ve tabağın dibine yerleştirin.
Beyaz bir su yumurtasını haşlayın ve kabuğu çıkardıktan sonra ince dilimler halinde kesin, bu sefer yaptığım gibi ay tomurcuğu şeklinde kesilip marul yapraklarına da sürülebilir.
Salatalığı yıkayın, ince dilimler halinde doğrayın ve marul yapraklarının üzerine yayın, küçük domateslerin suyunu yıkayıp silin, ardından dilimleyerek salatalık dilimlerinin üzerine yayın.
Kavrulmuş susamlı salata sosu ekleyin
Biraz salata sosu ekleyin
Kızarmış çıtır kruton ekleyin.
Sonunda biraz karabiber öğütün
İpuçları: Sebzeler isteğe göre eşleştirilebilir, ancak yıkadıktan sonra suyu silmelisiniz, aksi takdirde kasenin tabanı ıslak olacaktır. Krutonları üstüne yerleştirin ve çıtır bir doku elde etmek için iyice karıştırdıktan hemen sonra yiyin.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life