Birkaç gün önce ev yapımı taze yeşil soğan istiridye gönderdim. Ustura istiridye yapmayı öğrendim. Ningbo'da ustura istiridye bakımından zenginiz. Bu tür bir kabuk benim favorim. Kabuk ince ve etli. Tadı çok keyifli. Sonra bugün bir tane daha paylaşacağım. Ustura midye yöntemi: demir midye. Cızırtılı jilet istiridye kokulu ve sert, içmek ya da içkiyle servis yapmak için çok uygun Dragon Boat Festivali için neden bu yemeğe gelmiyorsunuz? Çok popüler olmalı. Cızırtılı istiridyelerin demir bir tabakta veya demir tavada pişirilmesi gerektiği söyleniyor ama evde demir tabak yok ve korkarım ki demir tava kullanırsam tava yanacak, bugün sizlere mikrodalga fırında cızırtılı bir istiridye öğreteceğim. Etkisi hiç de fena değil!
Evde demir bir tabağınız yoksa ve kokulu demir ustura istiridyelerini yemek istiyorsanız, kolay, hızlı ve öğrenmesi kolay olan yöntemimi deneyin, ancak zamanı iyi değerlendirmeli ve fazla pişirmemelisiniz.
Malzemeler: 350 gram jilet istiridye (yaklaşık 15 adet)
Aksesuarlar: 1 arpacık soğanı, 2 dilim zencefil, 15 ml yemeklik şarap, 5 gr tuz
Malzemeler
Çamurlu tıraş bıçağı iyice fırçalanır, tuzlu suda uzun süre bekletmek daha iyidir.Zaman yoksa kapalı bir kutuya koyun ve suyla çalkalayın.Suyu değiştirin ve temizlenene kadar sallayın.
Bir jilet istiridye alın ve iki kabuk arasındaki eklemi hafifçe vurun
Tendonları, traş makinesi istiridyeleri pişirildiğinde açılmayacak şekilde kesin.
Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayıp bir kenara koyun.
Jilet istiridyelerinin her iki tarafına eşit olarak tuzla yayın, ardından beyaz soğanı, rendelenmiş zencefili ekleyin ve 20 dakika boyunca marine etmek için şarabı pişirin.
Bir disk alın, jilet istiridyelerini düzenleyin ve üzerlerini kapatmadan 5 dakika yüksek ateşte ısırın.
Yeşili hazırlayın, koku katmak için hazırlanan jilet istiridyelerinin üzerine serpin.
İpuçları: Bu şekilde üretilen jilet istiridyeleri özellikle lezzetlidir, ancak zaman çok uzun olmamalıdır, aksi takdirde jilet eti küçülür.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life
-
- Artık ekmek nasıl kırılır? Sezar Salatası Yap
-
- Kokulu kuru ile karıştırılmış kuru kuzu kuyruğu bambu filizleri: ferahlatıcı bir soğuk tabak, yüksek lifli kalsiyum takviyesi, kilo kaybı tartışılmadı
-
- Yeşil soğan jilet istiridye: jilet istiridye yemek için en iyi zaman
-
- Çok fazla pirinç köfte yemenin sindirimi zor olduğu söyleniyor. Bunu yapmak için beni takip edin, sorun çözülecektir
-
- En sevdiğim zongzi, lezzetli ve görebiliyorsunuz!
-
- Baharatlı tuzlu fıstık, onları haşlamanın küçük bir yolu var
-
- Kızartma tavasını açmanıza gerek yoktur, ancak kabuk ve et hala ayrıdır. Tüm vücut kırmızıdır ve yağ kızartılır. İçmek için en iyisidir
-
- Bunlarla kızarmış eski tofu, lezzeti, tadı ve tadı ikiye katlayın, süper öğün
-
- Bu bileşen saf ve doğaldır, az yağlı, az şekerli ve çok liflidir, domuz göbeğiyle pişirilir, tadı bilirsiniz
-
- Bezelye çok yanmış, orta derecede tuzlu, ferahlatıcı ve lezzetlidir.Yulaf lapası ve pilav ile servis edilir.Yazın en çok ev yapımı yemeği olan bezelye.
-
- Yemek öncesi ferahlatıcı ve lezzetli bir atıştırmalık, haşlanmış tuzlu edamame harika bir tada sahiptir.
-
- Kırmızı, sarı, yeşil, beyaz ve siyah sağlıklı bir yaşam sağlıklı beslenme ile başlar
