Bamya, son yıllarda giderek daha popüler hale geldi ve birçok aile onu sebze olarak satın alacak. Bamyanın çok besleyici olduğu ve birçok ülkede beslenme sağlığı ürünü olarak kullanıldığı söyleniyor.Bazı ülkelerde sporcuların yemesi için de ilk tercih olmasının yanı sıra yaşlılar için de sağlıklı besleyici bir sebzedir. Düzenli bamya tüketimi ayrıca sindirime yardımcı olabilir, fiziksel gücü artırabilir, mideyi koruyabilir ve şekerin emilimini engelleyebilir .. Bitkisel Viagra adı vardır, bu nedenle erkekler daha fazla yemelidir. Kadınlar da yazın böyle hafif salatalar yiyorlar, bu sadece mutfağın dumanından kurtulmakla kalmıyor, farkında olmadan da kilo veriyor.
Malzemeler: 1 kutu yumuşak tofu, 4 bamya
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı (15 ml) sirke, 5 ml hafif soya sosu, 10 gr şeker
Malzemeler
Yumuşak tofuyu geniş bir kapta tamamen kapatın ve bir bıçakla düzgün parçalar halinde kesin.
Tüm baharatları küçük bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Bamyayı yıkayın, yüzeydeki ince kılları fırçalayın, 1 dakika kaynar suda haşlayın, soğuk suda çıkarın, rengini koruyun, bamyayı tofuda dilimleyin.
Sonra sosu gezdirin
Hemen yemeye başlayın, aksi takdirde tofudaki su dışarı sızar.
İpuçları: Bu yemek sağlıklı ve ferahlatıcıdır ve yapımı çok basittir ve genellikle evde yenir. Son zamanlarda bamyaya kafayı taktım, bamya yapma şeklini değiştirdim, beş köşeli yıldızın görüntüsünü seviyorum, bamya tariflerini peş peşe yazacağım.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life