Masamda sıkça gelen kuşkonmaz, besleyici yönden zengin ve görünüşü güzel, nasıl yapılırsa yapılsın güzel olacak. Pek çok insan kuşkonmazın hafif bir tadı olduğunu düşünse de taze tadı gerçekten hoşuma gidiyor. Genel olarak, bir yemek mükemmeldir: renk, koku, tat, şekil ve kapların mükemmel birlikteliği Bu altın kuşkonmaz çorbası, şekil ve renk koleksiyonudur.
Güzel altın çorba, restorandaki üst düzey yemekler için önemli bir destekleyici roldür: altın çorba deniz hıyarı, altın çorba hamsi, altın çorba genellikle renkli balkabağı ile çorbadan yapılır, balkabağının kendisi tatlı bir tada sahiptir, çorbaya tazelik katabilir, bugün evde kullandım Sarısının zengin aromasına sahip olan tuzlu yumurta, güzel ve lezzetli olan ferahlatıcı yeşil kuşkonmaz ile eşleştirilir.
Kuşkonmaz, B vitamini, A vitamini, folik asit, selenyum, demir, manganez, çinko ve diğer eser elementler açısından zengindir. Kuşkonmaz, insan vücudu için gerekli olan çeşitli amino asitlere sahiptir. Kuşkonmazın selenyum içeriği sıradan sebzelerden daha yüksektir, selenyum açısından zengin mantarlara yakındır ve hatta deniz balıkları ve karideslerin selenyum içeriği ile karşılaştırılabilir. Öyleyse neden evde daha fazla kuşkonmaz yemiyorsunuz?
Malzemeler: 10350g kuşkonmaz, 2 adet pişmiş tuzlu yumurta
Aksesuarlar: 20 gram yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 diş sarımsak
Malzemeler, tuzlu yumurtalar pişirilir, çiğse önceden pişirilmeleri gerekir.
Cildi eski köklerle soymak için soyma bıçağı kullanın, tadı daha güzel olur ve kuşkonmaz yatay olarak serilerek çalıştırılması kolaydır.
İkiye bölün, yıkayın ve bir kenara koyun
Tencereye yarım tencere su, yarım çay kaşığı tuz ve birkaç damla yağ ekleyin.
Tuzlu yumurta yumurta beyazını soyar, biraz yumurta akı bırakabilirsiniz ama çok tuzlu, sarımsak karanfilini sonraya dilimleyin
Su kaynadıktan sonra kuşkonmaz ilave edilerek 30-60 saniye haşlanır.
Suyu hemen boşaltın ve boşaltın, ancak kuşkonmaz çok sıcak olmamalıdır.
Başka bir tencereye biraz yağ ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin
Tuzlanmış yumurtayı ekleyin ve bir spatula ile küçük parçalar halinde bastırın, kısık ateşte dikkat edin, kızartmayın
Bir kase su ekleyin
Kaynarken tadına bakmak için yarım çay kaşığı tuz ekleyin
Kuşkonmaz dilimlerini ilave edip bir süre pişirin ve servis edin
Çok güzel bir yemek, zengin yumurta sarısı tadı ve hafif kuşkonmaz tadı birbirini tamamlıyor.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life