Bu yemek, buharda pişirildiğinde yenmesi en sağlıklı olanıdır, etin taze kokusu onun tarafından emilir, tadı iyidir ve beslenmesi dengelidir.
Birkaç yıl önce biraz soslu et kurutdum ve Bahar Şenliği sırasında birkaç gün dışarı çıktım, nadiren evde yemek yiyorum.Soslu et buzdolabında saklanıyor. Ama bu günlerde, işte meşgul olduğum zamanlarda, işten eve götürmek için bazı sebzeler alıyorum ve etli yemekler yıllar öncesinden sostaki eti yiyor. Soslu et en iyi buharda yenir. Bugün işten eve Ninghai'nin el yapımı tofusundan bir parça getirdim. Eski tofuyu kalın parçalar halinde kesin, soslu eti ince dilimler halinde dilimleyin, buharda pişirin, biraz çorba koyulaştırın ve üzerine dökün. Çok basit. Suyu, özellikle kokulu olan tofunun içine daldırılır.Tofu, etten daha popülerdir.
Bir yıllık plan bahar.Birçok arkadaş kilo vermek istediğini söylüyor.Kilo vermek, ağzını kapatıp bacaklarını açmaktan başka bir şey değil.Yemek pişirme açısından buharda pişirmek daha iyi bir pişirme yöntemidir, ancak sadece sebze yiyemezsin. Bu, eksik beslenmeye neden olur.Formunuzu korumanın en iyi yolu dengeli beslenme ve doğru egzersizdir. Ek olarak, mutlu bir ruh halini sürdürmek gerekir.
Spor salonunun eğitmeni bugün işe başladı ve sağlıklı beslenme ve fitness egzersiz moduna tekrar başlamak istiyorum, buna ne dersin, sen de benimle misin?
Malzemeler: 150 gram soya domuz eti, 300 gram el yapımı tofu
Aksesuarlar: 1 yeşil soğan, birkaç dilim zencefil, 10 ml istiridye sosu, 2 çay kaşığı nişasta, 15 ml pişirme şarabı
Malzemeler
Eski tofuyu kalın dilimler halinde kesin ve tabağa düzenleyin ve soslu eti tofu üzerinde dilimleyin.
Biraz rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı koyun ve büyük bir kaşık dolusu pişirme şarabı gezdirin.
15-20 dakika buharla
Çıkardıktan sonra yeşil soğan ve zencefili seçip çorbayı tencereye dökün, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 2 tatlı kaşığı nişasta ve yarım kase su ekleyerek nişasta suyu yapın
Kalın bir gorgon yapın, sosun üzerine dökün ve son olarak lezzet ve renk katmak için biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
Soslu etin tadı tofu tarafından emilir, et ve tofudan bir ısırık almak tatmin edicidir.
