Üniversiteye giriş sınavı adayları var, üç öğün etsiz olmamalı. Çıtır et böyle, tatlı ve ekşi yapılır ve çocuklar onu sever
Üniversiteye giriş sınavı adayları var, üç öğün etsiz olmamalı. Çıtır et böyle, tatlı ve ekşi yapılır ve çocuklar onu sever
Üniversiteye giriş sınavı birkaç gün sonra gelmek üzere ve üç yıllık sancılı ve mutlu lise hayatı sona ermek üzere ... Umarım tüm adaylar altın listeye girip ideal üniversitelerine girebilirler. Çocuk gözden geçirmek için çok çalışıyor ve bir ebeveyn olarak doğal olarak gevşeyemez ve çocuk için iyi bir lojistik işi yapamaz. Bu tür yüksek yoğunluklu incelemede, çocuğun fiziksel eforu kaçınılmaz olarak daha fazla olacaktır.Bu nedenle, çocuğun yeterli fiziksel güce sahip olmasını sağlamak için günlük diyette beslenme kombinasyonuna dikkat etmeliyiz, böylece inceleme etkinliği daha verimli olabilir.
Yeterli fiziksel güce sahip olmak istiyorsanız, et yemekleri doğal olarak vazgeçilmezdir Sığır eti, domuz eti, kuzu eti ve benzerlerinin mümkün olduğunca çok yemek yemesi garantilidir, bu nedenle bu süre zarfında hala ebeveynlerin pişirme becerileri için bir testtir. Bugün sizlerle küçük çıtır domuz eti yapmanın farklı bir yolunu paylaşmak istiyorum.Geleneksel küçük çıtır domuz etinde, sadece onu kızartmanız ve yemek için biraz tuz ve karabiber içine daldırmanız gerekir.Ama bu kadar sıcak bir günde, bu şekilde yemek kaçınılmazdır. İnsanları iştahsızlaştırıyor ama bugün tatlı ve ekşi yöntemle yapılan bu küçük çıtır domuz etinden bahsedeceğim. Tadı tatlı ve ekşidir, bu da iştahı çok arttırır.Çocuklar çok yerse daha fazla enerjiye sahip olur. Ve kendi kendine yapılan, daha temiz ve hijyeniktir. Şimdi bu tatlı ve ekşi domuz etinin özel yönteminden bahsedelim, böylece sevenler onu yapmayı öğrenecek!
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Malzemeleri hazırlayın
500 gr domuz erik eti, 1 yumurta, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık beyaz biber, 1 kaşık nişasta, uygun miktarda un, uygun miktarda tuz ve uygun miktarda beyaz susam;
Tatlı ve ekşi sos: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı balzamik sirke, 3 yemek kaşığı şeker, 1 küçük kase su ve uygun miktarda tuz.
Üretim yöntemi
İlk adımda, domuz etini eşit büyüklükte parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun. Biraz yağlı erik etini tercih ederek tadı daha lezzetli olsun.
İkinci adımda doğranmış ete 1 yumurta, istiridye sosu, hafif soya sosu, nişasta, pişirme şarabı ve uygun miktarda tuz ekleyin.
Üçüncü adımda, tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın ve ardından yaklaşık 30 dakika marine edin.
Dördüncü adımda, et marine edildikten sonra uygun miktarda un ilave edilir, böylece etin yüzeyi bir kat un ile eşit şekilde kaplanır.
Beşinci adım, tencerede yağı ısıtmak ve yağı yaklaşık% 50 sıcaklığa ısıtmaktır.Et parçalarını tek tek ekleyin, yüzey altın olana kadar kızartın ve çıkarın, ardından yağı yaklaşık% 70 sıcaklığa kadar tekrar ısıtın ve ardından et parçalarını ekleyin. İkinci bombalamadan sonra ikinci bombalama süresi çok uzun olmamalı, yaklaşık 30 saniye yeterli, bombalama süresinin kızartılması çok kolay.
Altıncı adımda et kızarana kadar kızartıldıktan sonra yağ kontrolünü çıkarınız.
Yedinci adım, sosu hazırlamak, hafif soya sosu, balzamik sirke, şeker, uygun miktarda tuz ve küçük bir kase suyu kaseye eklemek ve ardından çubuklarla eşit şekilde karıştırmaktır.
Sekizinci adımda, tencerede yağı ısıtın, yağ sıcaklığı yaklaşık% 50 sıcaktır, ayarlanmış suyu dökün ve suyu çok sayıda küçük baloncukla kaynatın.
Dokuzuncu adım, kızarmış çıtır domuz etini dökün ve çıtır domuz etinin yüzeyi sosla eşit şekilde kaplanacak şekilde kızartın ve son olarak üzerine biraz beyaz susam serpin.
Tatlı ve ekşi tatlı ve ekşi domuz eti hazır, beğendiyseniz deneyin!
"Özünden yorulmadan yiyin, güzel yemeklerden asla yorulmayın." Herkese merhaba, ben yeşil soğanı, yeşil soğanın tadına dikkat edin ve size her gün farklı bir yemek deneyimi yaşatın.
