Darı tatlı patates lapası

malzeme

Darı; tatlı patates; beyaz şeker

uygulama

• Darı yıkayın, pirinç tenceresine koyun ve kaynatın.
• Tatlı patatesleri soyup yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
• Kesim yapılırken aynı zamanda pirinç pişiricideki pirinç suyu kaynarken küçük tatlı patatesleri atıp yarım saat sonra tencereyi bırakın.

Tatlı Patates Köfte

malzeme

Tatlı patates; beyaz şeker; yapışkan pirinç unu; sıvı yağ

uygulama

• Tatlı patatesler bir tencerede buharda pişirilir, soğumaya bırakılır ve soyulur, uygun miktarda şeker eklenir, yapışkan pirinç unu eklenir ve bir top halinde yoğurulur.
• Yağı orta ve kısık ateşte tavada ısıtın, köfteleri tek tek orta ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın, yüzdürüp renkleninceye kadar kızartın.

Tatlı Tatlı Patates Kek

malzeme

250 gram tatlı patates; 80 gram yapışkan pirinç unu; 100 gram şeker; orta miktarda yer fıstığı yağı

uygulama

• Tatlı patatesleri soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve tencerede buharda pişirin.Daha hızlı pişirmek için daha küçük parçalar halinde kesin!
• Buharda pişirdikten sonra sıcakken şekeri ekleyin, tatlı patatesi bir kaşıkla ezin ve yapışkan pirinç unu ekleyin, çok kuruysa biraz su ekleyin. El ile hamur yapın.
• Eşit parçalara bölün, yuvarlak ve ezin. İstediğiniz gibi görünmesi için bir kalıp da kullanabilir ve susam tohumlarını her iki tarafına eşit şekilde daldırabilirsiniz, susam sevmiyorsanız koymayın.
• Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, turtayı ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın!

Tatlı patates çörekleri (kızartılmamış)

malzeme

120 gram tatlı patates püresi; hamur malzemeleri: yaklaşık 160 gram su; 50 gram yumurta; 50 gram esmer şeker; 4 gram tuz; 20 gram süt tozu; 400 gram un; 5 gram maya tozu; 40 gram tereyağı; yüzey sosu :; tereyağı (Eritilmiş) 30 gram; uygun miktarda pudra şekeri; 1/4 çay kaşığı toz tarçın

uygulama

• Tatlı patatesleri küpler halinde kesin ve buharda pişirin, bir çatalla ezin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
• Hamur malzemelerini (tereyağı hariç) önce sıvısına göre ekmek makinesine, sonra da una koyun, 10 dakika karıştırdıktan sonra tereyağını ilave edip 20 dakika karıştırarak pürüzsüz ve gerilebilir bir hamur oluşturup 1 saat bekletin.
• Hamuru çıkarın, doğrama tahtasına biraz un serpin, havanın bir kısmını çıkarmak için birkaç kez yoğurun, ardından bir oklava kullanarak hamuru düzleştirin, yaklaşık 8 cm çapında bir fincan veya kalıpla bir daireye bastırın ve ardından tatlıya dönüştürmek için ortasına bir delik açın Çörek görünümü (yapışmayı önlemek için, bastırmadan önce kap kuru un ile nemlendirilmelidir).
• Preslenmiş çörekleri fırın tepsisine yerleştirin ve sıcak ve nemli hava geçirmez bir alanda yaklaşık 50 dakika mayalanmaya bırakın (bu adımda onları fırına koyup fırının düşük sıcaklıkta fermantasyon fonksiyonunu kullanıyorum).
• İkinci fermantasyondan sonra hamuru 190 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 18 dakika pişirin.
• Pişmiş çörekleri çıkarın, biraz soğumaya bırakın, bir kat eritilmiş tereyağı sürün, tarçınlı pudra şekerine batırın ve tadını çıkarın.

Tatlı Patates Polenta

malzeme

1500 gram su; 500 gram tatlı patates; 100 gram ince mısır taneleri; 1 gram yenilebilir alkali

uygulama

• Tatlı patatesleri yıkayıp ocak şeklinde doğrayın, soymayın.Kabuğu soyulduktan sonra kırılması çok kolaydır.Tatlı patateslerim çok ince kabuğa sahiptir, bu nedenle tadı etkilemez.
• Tencereye su ekleyin, tatlı patates parçalarını soğuk su kabına koyun.
• Su kaynadıktan sonra, doğranmış mısırı yavaşça tencereye serpin ve serpiştirerek karıştırın.
• Yulaf lapasını yuvarlayarak tutun, şimdi daha ince görünmesi önemli değil.
• Yaklaşık bir gram yenilebilir alkali ekleyerek, alkali içeren polenta, alkali olmayan olandan farklı olarak, lapayı daha güzel kokulu hale getirecektir.
• Orta-yüksek ateşte beş dakika kaynamaya devam edin, altını dikkatlice karıştırın ve daha fazla karıştırın. Ocağı kısın ve sık sık karıştırın ve tatlı patatesleri tamamen pişene kadar kaynatın.
• Bak, kalın ve tatlı bir kase yulaf lapası hazır, size soğuk havalarda evinizin sıcaklığını veriyor.

Tatlı Patates Kek Rulo

malzeme

30 g sarı şeker kamışı; 2 yemek kaşığı soya sütü; 40 g sarı şeker kamışı; 1 yemek kaşığı sarı şeker kamışı; 2 3 yemek kaşığı soya sütü; [yumurta sarısı ezmesi]; düşük glüten unu 80 g; 4 yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı kolza tohumu yağı; pişmiş siyah susam 2 yemek kaşığı; [merringue]; 4 yumurta akı; [tatlı patates dolgusu]; 1 tatlı patates (200 gr)

uygulama

• Yapılışı: Yumurta beyazlarını buzdolabına koyun ve etrafında ince buz oluşana kadar yaklaşık on dakika dondurun, pişirme kağıdını kesin ve yayın.
• Tatlı patates dolgusu: Tatlı patatesleri soyup biraz su ile bir tencereye doğrayın ve pişirin. Pişirin ve bir mutfak robotuyla püre haline getirin, krema yapmak için biraz soya sütü ekleyin. Tatlı patates püresini küçük bir tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın, tahta bir spatula ile suyun bir kısmı buharlaşana kadar sürekli karıştırın ve soğuması için bir tabağa aktarın.
• Fırını önceden 190 derece ısıtın
• Yumurta sarısı salçası yöntemi: Yumurta sarısına sarı şeker kamışı ve çörek otu tohumlarını ekleyin ve çırpma teli ile dairesel hareketlerle karıştırın. Kolza yağı ve soya sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Düşük unu eleyin ve topak kalmayıncaya kadar çırpma teli ile karıştırın.
• Beze çırpın: Yumurta beyazlarını yüksek hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve kaba köpük yaptıktan sonra üç kez sarı sakaroz ekleyin. Sert köpürene kadar çırpın.
• Yumurta sarısı hamuruna bir spatül beze koyun, bir çırpma teli ile iyice karıştırın, ardından hepsini beze dökün ve bir spatula ile kasenin dibinden hızlıca karıştırın. Neredeyse hiç beze izi kalmayana kadar karıştırın ve işlem hızlı olmalıdır.
• Kek hamurunu fırın tepsisine dökün ve masanın üzerinde hafifçe sallayın. 190 ° C'de 15 dakika pişirin, ardından kalıptan çıkarın ve soğuması için bir soğutma rafına koyun.
• Pişirme kağıdının renkli tarafını yukarı bakacak şekilde çıkarın, karşı tarafta yaklaşık 5 cm genişliğinde beyaz bir kenar bırakın ve kalanını tatlı patates dolgusuyla sürün, size yakın tarafından yuvarlayın ve alt tarafına bastırın. Plastik sargıya sarın ve şekillendirmesi için 30 ila 1 saat buzdolabında saklayın.

Tatlı patates yemenin harika yolu

malzeme

1 tatlı patates; uygun miktarda kuru üzüm; uygun miktarda alıç; 1 şişe yoğurt

uygulama

• Tatlı patatesler soyulur, yıkanır ve parçalara ayrılır, kısık ateşte bir tencerede buharda pişirilir ve püre haline getirilir;
• Bu havada soğuk yemek istemiyorum, sudaki yoğurdu ısıttım;
• İstediğinizi hazırlayın ve yoğurtlu tatlı patatese bir süre serpin, kuru üzüm ve alıç severim;
• Preslenmiş tatlı patatesi bir top şekline getirin ve tercihen tek kullanımlık eldivenler kullanarak kabın üzerine yerleştirin;
• Yoğurdu tatlı patates toplarının üzerine dökün ve ardından hazırlanan fındıkları süslemek için üst yüzeye serpin;
• Tamam, bu şekilde yemeye başlayabilirsiniz, tadı gerçekten çok güzel;
• Dondurma gibi değil mi, ama sıcak hahaha ~

Tatlı Patates Fasulye Ezmesi

malzeme

350 gram tatlı patates; 140 gram yapışkan pirinç unu; 30 gram şeker; yaklaşık 225 gram dolgu

uygulama

• Tatlı patatesleri parçalara ayırın, üzerlerini örtün ve mikrodalgada 4-5 dakika çevirin. Sıkıştırılmış çamuru çıkarın
• Yapışkan pirinç unu ve şeker ekleyin
• Hamuru yoğurun
• Hamuru bölün ve 15 porsiyona doldurun. Hamurun bir parçasını alıp içine küçük bir delik açın.
• Ve sonra kırmızı fasulye ezmesi ekleyin
• sarmak. Dışı beyaz susam tohumlarına bastırın
• Yarı kızarmış ve yarı pişmiş bir tavaya koyun.

Tavada kızartılmış sarımsaklı tatlı patates yaprakları

malzeme

4 yuan için tatlı patates yapraklarının tamam olduğu tahmin edilmektedir; sarımsak; zencefil; kuru biber

uygulama

• Tatlı patates yapraklarını yıka
• Zencefil ve Sarımsak
• Kokuyu patlatmak için tencereye koyun
• Tencereye dökün ve kızartın
• Haha. . . Potun dışında! ! ! Gerçekten lezzetli

Kavrulmuş tatlı patates (fırında ilk test)

malzeme

Tatlı patates; kalay folyo

uygulama

• Fırını 250 ° 'ye ayarlayın, 20 dakika önceden ısıtın, silikon kalıbı bir araya getirin ve tuhaf kokuyu gidermek için pişirin
• Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın (daha iyi sarın, çok kuru olmaz veya sarmayın, büyük bir fark yaratmaz), tatlı patatesleri yıkayıp kuru suya koyun, orta katman 250 °, yaklaşık 40 dakika
• Yağı pişirmek istiyorsanız, on dakikadan fazla pişirin

Ev yapımı jöle (tatlı patates tozu)

malzeme

1 kase tatlı patates unu; 4,5 kase su; biraz tuz

uygulama

• 1. Bir kase tatlı patates ununa 5 kase su dökün, hafifçe karıştırın ve yaklaşık yarım saat bekletin. Sonra üstteki suyu boşaltın (4 kaseyi boşaltın), yeni 2 kase suyu dökün, iyice karıştırın ve erişte çorbası 3 kase su ile bitecektir.
• 2. Tencereye 1,5 kase su dökün, yaklaşık 60 dereceye kadar ısıtın ve biraz tuz ekleyin.
• 3. Erişte çorbasını yavaşça orta-düşük ısıda yavaşça orta-düşük ısıda dökün, dökerken karıştırın ve karıştırma açıkça bloke olana kadar, hamur şeffaf hale gelene ve hava kabarcıkları ısıyı kapatana kadar tek yönde karıştırmaya devam edin.Tüm işlem yaklaşık 5 ila 10 dakika sürer.
• 4. Kabın içine biraz yağ sürün, hamuru dökün, soğumaya bırakın ve yaklaşık 2-3 saat buzdolabında bekletin.
• Süslemek
• Kek mi jöle mi?
• Yeşil soğan sarımsak filizi, yağlı kırmızı biber, soya sosu, biber yağı, şeker, karıştırın, yazın en iyi seçim

Peynirli Pişmiş Tatlı Patates (Fırın Versiyonu)

malzeme

1 tatlı patates; 30 gr mozzarella peyniri; doğru miktarda süt; doğru miktarda tereyağı; doğru miktarda şeker (isteğe bağlı)

uygulama

• Ön sipariş çalışmasında fotoğraf çekmeyi unuttum ~ Ama bu çok basit, bir bakışta anlayabileceğiniz türden ~
• Tatlı patatesi soyun, yaklaşık 2 cm çapında parçalara ayırın ve buharda 10 dakika buharda pişirin Mikrodalga fırında buharda pişirilmesi tavsiye edilmez Su kaybı ciddi ve çok kurudur.
• Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri bir kaşıkla ezin veya bir mutfak robotunda ezin, hafifçe seyreltmek için süt ekleyin, kıvamını artırmak için tereyağı ekleyin, tatlı patatesler yeterince tatlı değilse veya tatlıyı seviyorsanız biraz şeker ekleyin. Tatlı patateslerim çok taze Çok tatlı
• Fırını 180 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, tatlı patates püresini pişirme kabının dibine koyun ve mozzarella peyniri serpin.Ayrıca rendelenmiş hindistan cevizi veya badem dilimleri ile süsleyerek tadı artırabilirsiniz
• Pişirme kasesini fırına koyun ve 180 ° 'de on dakika pişirin (10 dakika pişiriyorum, peynir biraz lapa gibi, beğenmezseniz biraz daha kısa sürede pişirebilirsiniz)
• Pişirdikten sonra çıkarın, tadı mükemmel, mükemmel fırçalanmış ~

Kurutulmuş tatlı patates

malzeme

1 tatlı patates

uygulama

• Tatlı patatesleri yıkayıp soyun ve buharda pişirin
• Soğuduktan sonra soyulmuş ve küçük şeritler halinde kesilmiş, kalınlık yaklaşık 1.5cm'dir.
• Kestikten sonra 1-2 gün güneşte bırakın, günde 1-2 kez çevirin
• Dış cildi sertleşince pamuk ipliği ile giyin ve 1 gün havayla kuruması için balkona asın.

Fırında tatlı patates (fırın versiyonu)

malzeme

Tatlı patates; bir parça kalay folyo

uygulama

• Fırını önceden 200 derece ısıtın, tatlı patatesleri temizleyin ve folyo kaplı fırın tepsisine koyun.
• Üst ve alt ateş, fırının ortası, 200 derece, 60 dakika, kendi fırınınızın kıvamına ve tatlı patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 50 dakikaya bir göz atın, yumuşayana kadar pişirebilirsiniz, fırınımda görüntülenen sıcaklık ve fırın içindeki gerçek sıcaklık Tutarlı, 60 dakika sonra daha yumuşak.
• Tatlı patates kızartma işlemi sırasında şurup üretecektir, bu nedenle kalay folyo veya yağlı kağıt serdiğinizden emin olun.
• Daha yumuşak seviyorsanız, daha çok pişirebilirsiniz.
• Ayrıca kahvaltılık zımba yapmak da iyidir.

Tatlı Patates Çörekler / Tatlı Patates Çörekler

malzeme

Yaklaşık 170 gram tatlı patates püresi 3/4 bardak; yaklaşık 220 gram çok amaçlı un 1 bardak + 3/4 bardak; 2 yemek kaşığı esmer şeker (15ml * 2); 2 + 1/2 çay kaşığı kabartma tozu (aslında 2 çay kaşığı kullanıyorum); 1 çay kaşığı tuz ( Gerçek kullanım 1/2 çay kaşığı); 1/2 çay kaşığı karbonat; 85 gram tuzsuz tereyağı; 1/3 su bardağı süt yaklaşık 80 gram

uygulama

• Un, esmer şeker, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozunu geniş bir kapta karıştırın ve iyice karıştırın
• Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra küçük küpler halinde kesilir ve toz karışıma eklenir. Kaba parçacıklar oluşturmak için tereyağı ve toz karışımını ellerinizle yoğurun
• Tatlı patatesleri suda buğuladıktan sonra soğumaya bırakın ve soyun. Tatlı patatesleri püre haline getirmek için bir yiyecek karıştırıcısı kullanın. (Zahmetli bulursanız, elinizle veya oklava ile tatlı patatesi ezmek için taze saklama torbasına koyabilirsiniz)
• Tatlı patates püresini ve sütü eşit şekilde karıştırın, ardından tatlı patates püresini ve süt karışımını 2. adımın tereyağı ununa dökün
• Hamuru ellerinizle yoğurun. Hamuru kabaca yoğurun, düzgün yoğurmayın, hamur top haline gelinceye kadar tekrar yoğurmayın.
• Hamur çok yapışkan ise, fazladan 1/4 bardak un (yaklaşık 23 gram) ekleyebilirsiniz.
• Hamuru yaklaşık 2 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlamak için oklava kullanın, 4-5 cm çapında bir kalıp kullanarak küçük kekleri kesin ve bir fırın tepsisine koyun.
• Bir kez kestikten sonra, ezilmiş hamuru toplayın ve tekrar kesin, hamuru çok fazla yoğurmamayı unutmayın.
• Fırını 210-220 dereceye kadar önceden ısıtın ve Scam'in yüzeyine biraz fazla eritilmiş tereyağı sürün. Orta seviyede fırına koyun ve 20-24 dakika pişirin.
• Fırının içi, fırın kapağına yakın yerden daha sıcak olduğundan, eşit olmayan ısınmayı önlemek için pişirme sırasında tavayı çıkarın, 180 derece döndürün ve pişirmeye devam etmek için fırına koyun.

Mikrodalgada pişmiş tatlı patates

malzeme

Tatlı patates; mikrodalga fırın; mutfak kağıdı (peçete)

uygulama

• Tatlı patatesi kabuğuyla yıkayın, su ovmayın.
• Birkaç kat peçete sarın ve tatlı patatesleri kavurma işlemi sırasında nemli tutmak ve kurutmamak için biraz su serpin.
• Mikrodalga fırına 3 dakika yüksek ateşte koyun, ters çevirin ve 3 dakika yüksek ateşte pişirin ve yemeye hazırsınız.

Fırında tatlı patates ev fırını versiyonu

malzeme

Kırmızı tatlı patates; fırın; kalay folyo

uygulama

• Tatlı patatesleri yıka
• Tatlı patatesin büyüklüğüne göre 60-80 dakika boyunca 220 derecede ızgara ağının orta tabakasına koyun. Şeker suyunun damlamasını önlemek için alt tabakaya bir kalay folyo tabakası yaymak için bir fırın tepsisi kullanın.
• En iyi yanmış
• Çok cazip

Hindistan Cevizi Tatlı Kızartması

malzeme

2-3 tatlı patates (orta boy); 1 yemek kaşığı mısır yağı; orta miktarda yoğunlaştırılmış süt; 3 yemek kaşığı kıyılmış hindistan cevizi

uygulama

• Hazırlık çok basittir, bu nedenle fırın 180 derecede ön ısıtmaya başlar
• Tatlı patatesleri soyun ve yıkayın
• Eşit şeritler halinde kesin (küçük parmaktan biraz daha kalın)
• Bir konteynere koyun
• biraz yağ ekle
• Biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin
• Hindistan cevizi ezmesi ekleyin
• İyice karıştırın (kabı iki elinizle düz tutun ve iyice karıştırmak için birkaç kez çırpın)
• Yağı, yoğunlaştırılmış sütü ve hindistan cevizini tatlı patates dilimlerinin üzerine eşit şekilde kaplayın.
• Fırın tepsisine eşit şekilde yayın
• Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun
• Üst ve alt tüpleri 20 dakika 180 derecede pişirin
• Dışarı çık ve hızlıca fotoğraf çek
• Boyadıktan sonra yiyebilirsin, la la la ~~

Tatlı patates ve beyaz susam tohumları

malzeme

Düşük glütenli un 100 gr; İnce şeker 5 gr; Üç parmak bir tutam kaba tuz; Bir kabartma tozu 3 gr; tereyağı 20 gr; süt 50 gr; tatlı patates / tatlı patates (kabuklu) 100 gr; beyaz susam 10 gr

uygulama

• Çalışmaya hazır:
• a. Yağı 1 cm'lik küçük küpler halinde kesin ve buzdolabında
• b. Patates / tatlı patatesi derili 1,5 cm küpler halinde kesin, suda yaklaşık 1 dakika kaynatın, ısı dağıtımı için çıkarın ve boşaltın (daha sonra ısıtılacağı için daha sert pişirmek en iyisidir);
• c. A'daki malzemeleri karıştırın ve kaba süzün;
• A kabına doğranmış tereyağı ekleyin, iki parmağınızla sıkın, tereyağını daha ince yapmak için tereyağını avuç içlerinizle ovalayın;
• 2. adıma beyaz susam ve tatlı patates / tatlı patates ekleyin, bir çorba kaşığı kullanarak doğrayın ve karıştırın, ardından iki porsiyon halinde süt ekleyin ve aynı şekilde karıştırın;
• Hepsi ıslandıktan sonra, sakin bir şekilde çıkarın, elle bir parça hamurun içine bastırın, bir spatula ile kesin ve karıştırın ve üst üste koyun, işlemi 2-3 kez tekrarlayın (bir hiyerarşi duygusu yaratmak için);
• Hamuru 12 cm çapında bir daire şeklinde kesmek için bir spatula kullanın ve ardından 6 eşit parçaya bölün;
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin.

Ne kadar çok yosun yerseniz, yemenin daha bağımlılık yaratan 14 yolu, bir ısırığı asla unutmayacaksınız ve ona baktığınızda açgözlü olacaksınız!

Bu 20 çeşit tavuk butu lezzetli ve lezzetlidir. 2 kedi tek seferde yemek için yeterli değil ki bu çok kötü!

Üniversiteye giriş sınavı adayları var, üç öğün etsiz olmamalı. Çıtır et böyle, tatlı ve ekşi yapılır ve çocuklar onu sever

Adaylar evde, iştahı artırmak, fiziksel gücü artırmak ve yüksek puanlar almak için yeterli enerjiye sahip olmak için bu yemeği çocuklar için pişirin.

Güveç endüstrisindeki eski şefin özel koleksiyonunu ilk kez paylaşmak için, güveç baharatlarının hassas tarifi önerilir.

Sokaktaki kuzu şiş ustası şahsen sırları ortaya çıkardı ve tarifler ve teknikler ortaya çıktı.

Halk arasında kaybolan bittern tarifi halka açıklandı. 65 yaşındaki adam, Chengdu'ya üç nesil insan yerleştirmek için ona güveniyor.

Ülkenin her yerinden tüm özel erişteleri tek seferde yakalayın ve gizli tarifleri ve teknikleri halka açık hale getirin, acele edin ve öğrenin

Yaz geldi, karides uygulamalarının çeşitliliği kesinlikle sıcak! Restorana yemek eklemeyi öğrenin!

Bugün size sadece sokaktan daha temiz değil, aynı zamanda daha lezzetli olan haşlanmış sebzeleri işlemenin tüm sürecini öğreteceğim! Bir şans ver!

On sekiz yıllık usta zanaatkar, soslu et ürünleri için malzeme seçme ilkesini ve çeşitli aksesuarların işlevlerini anında ortaya çıkardı!

33 çeşit turşu biber tavuk ayağı üretim sürecini toplayın, iş kurma konusunda endişelenmenize gerek yok!