1. Kaba su, yağ ve şekerin üçte birini koyun ve daha sonra kullanmak üzere emülsifiye bir hal elde etmek için çırpma teli ile saat yönünde karıştırın.
2. Dört yumurta, yumurta beyazları ayrıştırılır, yumurta sarıları solüsyonun ilk kısmına yerleştirilir ve eşit şekilde karıştırılır ve yumurta beyazları su ve yağsız bir kaba konur
3. Yumurta akının üzerine birkaç damla sirke veya limon suyu koyun ve şekerin kalan üçte ikisini çırpın ve çırpılmış yumurta akını ve yumurta sarısı ezmesini eşit şekilde karıştırın.
4. Kalıba sokun, birkaç kez sallayın ve boşaltın
5. 175 ° 'lik fırına otuz beş dakika koyun, bambu şişleri yerleştirin ve erişteleri çiğ erişte olmadan çıkarın.
6. Meyveyi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
7. Kremayı şekerle çırpın, krema şeker oranı 10/1, pastayı ortasından kesin, biraz krema sürün ve doğranmış meyve parçalarını koyun.
8. Sonunda, çiçekleri sıkan krema poşeti, sadece istediğiniz gibi yapın, üzerine bir kat pudra şekeri serptim! tamam yapıldı!