Çok fazla patlıcan yedim ve birçok tarif üzerinde çalıştım ve sonunda bugün en iyi tarifi denedim ve bunu kaydetmek için bir tarif yazdım. İyi yemek insanı mutlu eder, bu maalesef kavrulmuş patlıcanı yedikten sonra uzun ömürlü mücadele edelim. Patlıcan beyaz etsiz pişirilir çünkü acelem var kuyruğum hala biraz beyaz Tavada kızartılmış sarımsak özüdür.Doğrudan kıyılmış sarımsak eklemekten çok daha hoş kokulu ve yumuşaktır.Erkek bilet, sarımsak soslu on kase pilav yiyebileceğinizi söylüyor. patlıcan 1 parça Sarımsak 1 bütün Yumurta 1 parça tuz 1 çay kaşığı şeker Yarım çay kaşığı soya sosu Doğru miktar karabiber tozu Doğru miktar Kimyon Doğru miktar Biber tozu Doğru miktar Beyaz susam Doğru miktar
Patlıcanı yıkayın, yüzeyi kurulayın, bir kat yağ sürün, fırını 200 ° C'de önceden ısıtın, patlıcanı yüzeyi kırışana ve çubuklar yumuşayana kadar 20-30 dakika patlıcan büyüklüğüne göre pişirin.
Patlıcanı kavururken, sarımsakları ince ince doğrayın, yağını sıcak tavaya dökün ve kıyılmış sarımsağı orta-kısık ateşte hafif altın olana kadar kızartın.Bu sırada sarımsak çok güzel kokuyor
Soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
Ne kadar küçük bir kaşık
Bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı şeker, uygun miktarda biber, kimyon, kırmızı biber ve beyaz susam ekleyin MSG yerseniz bir çay kaşığı MSG ekleyebilirsiniz, bir süre kızartın ve ocağı kapatın.
Dayan
Patlıcan kavrulduktan sonra ikiye bölün ve yemek çubukları veya kaşık yardımıyla patlıcanı birkaç kez çekip tadına bakın
Sarımsak sosunu patlıcanın üzerine sürün ve patlıcan pişene kadar (beyaz et olmadan) 200 ° C'de 5-10 dakika pişirin
Bir yumurtada çırpın
Yumurta akı katılaşana ve sarısı henüz çiğ olana kadar pişirin, çıkarıp patlıcanla iyice karıştırın.
-
- Tavada kızartılmış erişte (dengeli beslenme ile süper basit )
-
- İki kişilik daha az yağlı akşam yemeği
-
- Hadi tofu yapalım
-
- On Üç Baharatlı Vidalı Karides (Roche Karidesi)
-
- Yeni Yılda 5 kediyi birlikte kaybedin ~ Susam Soslu Ispanaklı Mantı
-
- Çıtır sosis
-
- Ev Yapımı Tereyağlı Karamelli Patlamış Mısır
-
- Baharatlı tavuk
-
- Renkli Tavuk Üç Zar
-
- Ekşi ve Baharatlı Lahana
-
- Kızarmış maymun balığı
-
- Kızarmış Kırmızı Bağırsak Yeşil Yuan