Fıstıkları 150 derecede fırına koyun ve 15 dakika pişirin, bu süre zarfında eşit ısınmasını sağlamak için çıkarın ve iki kez çevirin. Fırınınız yoksa, kısık ateşte pişirmek için wok kullanabilirsiniz.
Kavrulmuş fıstıkları soyun ve bir kenara koyun.
Taze tutma çantasına koyun ve ezin.Tadını sağlamak için biraz büyük parçacıklar bırakmak en iyisidir
Tencerede su ve yağ kalmadığından emin olun, tartılmış beyaz şekeri ekleyin ve bir şurup haline getirin ve ocağı kapatın.
Yer fıstıklarını dökün ve hızla eşit şekilde karıştırın
Yağlanmış kağıdın üzerine dökün ve oklava ile düzleştirin, ardından sıcakken küçük parçalar halinde kesin.