Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Abalone - Yemeği
Ana malzemeler
- deniz kulağı 500 g
- Sarımsak karanfil 4 adet
- Darı baharatlı 4
- soya sosu 2 kaşık
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- tuz bir miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bitmiş resim.
-
2 malzeme.
-
3 Deniz kulağını kabuk, iç organları çıkarın ve temizleyin.
-
4 Çapraz çiçek bıçağını değiştirin.
-
5 Kabuğu fırçalayarak temizleyin.
-
6 Deniz kulağını beyazlatın.
-
7 Bu arada, kabuğu sterilize etmek için tekrar pişirin.
-
8 Deniz kulağını kabuğa koyun ve düzenleyin.
-
9 Yeşil kırmızı biber ve sarımsaklı kıyma.
-
Yağ yakmak için 10 tencere.
-
Sarımsak ve kıyılmış kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
12 Sote edilmiş kıyılmış sarımsak ve yağı küçük bir kaseye koyun, iki yemek kaşığı hafif soya sosu ve bir tutam tuz ekleyin, iyice karıştırın.
-
13 Deniz kulağının üzerine dökün.
-
14 Tencereye koyun ve beş dakika buharda pişirin.
-
15 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
16 bitmiş resim.
