Tüm malzemeler karıştırılır ve yoğrulur
Hamuru şeritler halinde açın, küçük dozlar halinde kesin, her dozu şeritler halinde yuvarlayın ve üçünü örün.
Kapatmak
Dekorasyon ve mayalama için yarım kırmızı tarih koyun.
Hamurun diğer yarısını bir dikdörtgen şeklinde açın, fıstık ezmesini sürün ve üzerine susam ceviz tozu serpin.
Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve keserek açın.
Fermantasyona geçin. İkiye katlanmasına izin verin ve yaklaşık 20 dakika buharlayın.
Buharlama bitti
Son fotoğraflara bak
grup fotoğrafı.