Kerevizli kızarmış yam - Yemeği
"Kereviz doğası gereği serin ve tadı tatlıdır. Aromatik yağ, VP, çoklu vitaminler, çoklu serbest amino asitler ve iştahı artıran, kan basıncını düşüren, beyni güçlendiren, bağırsağı temizleyen, detoksifiye eden, şişliği azaltan ve teşvik eden diğer maddeleri içerir. Kan dolaşımı ve diğer etkiler Deneyler, kerevizin kan basıncını düşürmede önemli bir etkiye sahip olduğunu ve besin alımının artmasıyla süresinin uzadığını, ayrıca yatıştırıcı ve anti-konvülzan etkileri olduğunu göstermektedir. Kereviz, bir yandan "ayak kemiği gücünü" yenileyebilen çok miktarda kalsiyum içerirken, diğer yandan da vücudun su birikimini azaltabilen potasyum içerir. Yam, dalak ve midenin sindirilmesine ve emilmesine yardımcı olan amilaz, polifenol oksidaz ve diğer maddeleri içerir Dalak ve mide için çift amaçlı bir üründür. Yam, kan lipitlerinin kan damarı duvarında birikmesini etkili bir şekilde önleyebilen, kalp ve kan hastalıklarını önleyebilen ve sinirleri canlandıran ve yatıştıran ve yaşam süresini uzatan etkilere ulaşan çok miktarda mukus proteini, vitaminler ve eser elementler içerir; " Malzemeler
- Kereviz 2 parça
- tatlı patates 1
- Siyah mantar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanan malzemeler.
-
2 Siyah mantar ve kabarcıklar.
-
3 İpliği soyun ve dilimleyin, kerevizi ocak parçalarına ayırın ve ıslatılmış siyah mantarı yıkayın.
-
4 Tekrar beyazlatın.
-
5 Beyazlatılmış malzemeleri soğuk suyla boşaltın.
-
6 Yağı ısıttıktan sonra tüm malzemeleri ekleyin.
-
7. Eşit şekilde karıştırın, tuz, tavuk özü ve biraz su ekleyin.
-
8 Tencerenin üzerini kapatmayın ve iki veya üç dakika daha pişirin.
İpuçları
İplik derisinde bulunan saponin veya mukusun içerdiği bitki alkaloidi, birkaç kişinin temas etmesine neden olur. İpliğe alerjiniz varsa, ipliği tutarken doğrudan temastan kaçınmalısınız. Çiğ patates yemeyin, Çünkü çiğ yamda belirli toksinler var. Yam, alkali ilaçlarla birlikte alınmamalıdır. Mapo Tofu
önceki
