Baharatlı Tavuk Kemiği

Baharatlı Tavuk Kemiği - Yemeği

Süper lezzetli! Güven Bana. Kurutulmuş biber Doğru miktar zencefil parça Biber Kullanışlı tuz Doğru miktar Sarımsak 6 yaprak Arpacık soğanı 1 Şarap pişirme 2 kaşık Beyaz susam Doğru miktar soya sosu 3 kaşık nişasta 1 kepçe Kimyon 1 tutam toz biber 1 kepçe Tavuk kemiği 1 kedi

Çeşniler hazırlayın

Çıtır tavuk kemiklerini suya batırın ve kan suyunu çıkarın ve ardından suyu boşaltın. Tavuk gevrek kemiklerini marine etmeye başlayın: 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık nişasta, 1 kaşık tuz, 2 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık toz biber, 1 kaşık biber ekleyin. 20 dakika marine edin.

Yağın% 90'ını ısıtmak için kaynatın, orta ateşte 3 dakika daha sonra yüksek ateşte kızartın, yarıya kadar karıştırın.

Kızartılmış çıtır kemikler önce tavadan çıkarılır ve ardından kalan yağ 1. adımdaki çeşnilere eklenir ve güzel kokulu bir tat elde etmek için kızartılır. Gerçekten çok lezzetli! Sonunda mangal aroması gibi biraz kimyon ekleyebilirsiniz.