Agaricus mantarlı haşlanmış tavuk - Yemeği
"Haşlanmış tavuğu daha lezzetli hale getirmenin püf noktası, tavukla güveç yapmak için biraz dağ lezzetleri kullanmak ve haşlanmış tavuk suyuna başka bir kalın çorba hazinesi koymaktır. Bu küçük kalın çorba hazinesini küçümsemeyin. Güveçinize tazelik katacak, bütün zengin tadı bloke edilemez.Kalın çorba hazinesi sayesinde, ister tavuk ister güveç olsun, bütün incelik birkaç derece artmıştır. Hepsi farklı derecelerde iyileştirildi. Vahşi incelikli Agaricus blazei'nin eklenmesiyle bu yemeğin tazeliğini tazelemesine izin verin, lezzetli olanları istemeyin! " Malzemeler
- Aptal tavuk 1
- Agaricus blazei 100 gram
- Tatlı patates erişte Doğru miktar
- Kalın çorba hazinesi 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Pirinç şarabı 300 gram
- tuz bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Agaricus blazei'yi 2 saatten fazla ılık suda bekletin
-
2 Daha sonra kullanmak üzere kiri çıkarmak için yavaşça ıslatın ve temizleyin
-
3 Bütün tavuk doğranmış ve temizlenmiş
-
Yeşil soğanı ve zencefili dilimler halinde kesin, yeşil soğanı ve zencefili dilimler halinde kesin
-
5 Tavaya doğru miktarda bitkisel yağı koyun.
-
6 Tavuk parçalarını tavada kızartın
-
Soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ve karabiber koyun ve lezzet için karıştırın
-
8 Doğru miktarda soya sosunu dökün ve renklendirmek için karıştırın
-
9 Pirinç şarabı ekleyin ve birkaç kez karıştırın
-
10 Son olarak tavuk kanadı üzerine kaynar su dökün.
-
11 Kaynattıktan sonra bir parça kalın çorba hazinesi koyun
-
12 Agaricus blazei'yi koyun ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra yaklaşık bir saat yavaş yavaş pişirin.
-
13 Önceden ıslatılmış tatlı patates erişte
-
14 Tencereye koyun ve tavuk parçaları ile eşit olarak karıştırın
-
15 Erişte çorbayı emer, bu yüzden buradaki erişte daha lezzetli
-
16 bitmiş ürün
