Bir süredir yemedim, bugün çorba yapmak için aldım. Domuz karaciğeri çorbası, çocukken domates, lif kabağı ve tofu ile en sevdiğim çorbadır. . Beklemek çok lezzetli. Lif kabağı otantik bir "dişi kavun"dur, özellikle yaz aylarında yemeye uygundur.Çocukken sık sık yenen domuz ciğer lif kabağı yumurta damla çorbasını deneyelim. Çok baharat eklemeden 5 dakikadan daha kısa sürede yapılabilen bu basit ve hızlı tarif, hafif ve lezzetli, besin açısından zengin, demir ve kan takviyesi de çok güzel.Kadın arkadaşlar daha çok içebilir. lif kabağı 1 Yumurta 2 domuz ciğeri 50 gram Sarımsak 1 yaprak Şarap pişirme 1 kepçe nişasta 1 kepçe soya sosu 1 kepçe yağ ve tuz Ilıman
Aşama 1
hammadde hazırlamak;
Adım 2
Domuz karaciğerine uygun miktarda tuz, nişasta, soya sosu ve yemek şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin;
Aşama 3
Yumurtaları bir kaseye kırın, kırmak için uygun miktarda tuz ekleyin;
4. Adım
Yağı bir tavada ısıtın, rendelenmiş sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin;
Adım 5
Lif kabağı ekleyin ve kızartın;
6. Adım
Birkaç kez karıştırdıktan sonra, kaynaması için doğru miktarda su ekleyin;
7. Adım
Taze marine edilmiş domuz karaciğeri dilimlerini dökün;
Adım 8
Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin;
9. Adım
Ateşi açın, çırpılmış yumurta sıvısını çubukların üzerine dökün, yumurta damlası yüzdüğünde ateşi kapatın, güzel bir yumurta çiçeği oluşturmak kolaydır, bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Adım 10
Masanın üzerinde.
-
- Susam Yağı Domuz Ciğeri
-
- Sebzeli-biberiyeli domuz ciğeri çorbası
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Ciğeri
-
- Liugantip
-
- Brokoli Tavuk Karaciğeri
-
- Ispanak ve Domuz Ciğeri Yumuşak Pirinç
-
- Vejetaryen tarifi - kızarmış dört renkli sebzeler#COFCO satın alıyorum, bahar gezisi#
-
- Tavada Kızartılmış Porcini Mantarı Yemek Sayacı
-
- Kızarmış Domuz Karaciğeri
-
- Yam Domuz Ciğerli Pastalar
-
- Havuç ve biberli tavuk karaciğeri
-
- Soğuk domuz karaciğeri