Kemik Suyu Güveç Tofu - Yemeği
~ slurp ~ hala tofu pişirmeye dikkat edin Arka plan sesini yok say Kuzey Tofu parça Kemik çorbası Doğru miktar Yeşil soğan zencefil sarımsak kuru biber Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Soya soslu ve istiridye soslu buharda pişirilmiş balık Doğru miktar tuz birazcık Frenk soğanı yosunu veya frenk soğanı bir miktar
En düşük ateşte açın, aromayı kızartmak için biraz yağ, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber ekleyin.
Kesilmiş tofuyu ekleyin.
Koyu soya sosu (renkli), hafif soya sosu ve buharda pişirilmiş balık soya sosu ve istiridye sosunu koyun (bu daha fazlasını koyar).
Kemik suyunu (büyük çubuk kemikler + tuz + biber taneleri + pişirme şarabı + zencefil dilimleri, düdüklü tencere 50 dakika çok kalın pişirir, geri kalanı buzdolabında dondurulabilir) doldurun ve kaynatın.
Açtıktan sonra, yangını doğru şekilde ayarlayın!
Gürleyen dönemde tadı tadın, değerine bakın ve eksik olanı doldurun. Pırasa ve höpürtü koyun ~
Tofu lezzetli ve çorbanın rengi güzel, işte bu kadar! Nihayet yemeye hazır!
Domatesli sığır filetosu
önceki
