Lahana kalbini ve kıyılmış sarımsağı doğrayın.
Üç yumurta
Yumurtalı krep
Dilim
Bir wokta yağı ısıtın, kuru biberler ekleyin, yağ sıcakken ocağı kapatın ve kıyılmış sarımsağı dökün. Tuz, MSG ve şeker ekleyin. Ardından altı kaşık sirke ve dört kaşık çok taze tadı ekleyin (sirke ve çok taze tadı tuz ve monosodyum glutamat şekerin üzerine dökülür ve eritilir)
İki kaşık tahin, ılık suda eritilir.
Baharatı dökün.
Karıştırın ve iyice karıştırın.