Havuç soyulur ve parçalara ayrılır, kereviz çıkarılır ve yapraklar kesilir, yer fıstığı tuz, karabiber ve anason (tembel kullanım için tuz ve karabiber tozu) içine konur ve soğumaya bırakılır (pişirmeden önce en iyisi iki saat bekletmektir. Yemek pişirirken sabırlı olmalısınız).
Benim gibi yiyecekleri israf etmeyin, kereviz yapraklarını yıkayın, streç filmle sarın ve buzdolabına koyun, omlet ve kroket yapmak için saklayın.
Havuçları bir tencereye soğuk su altına koyun, iki dakika daha kaynatın ~
Haşlanmış havuç, soğuk su çıkar ~
Havuçları pişirmek için kullanılan su daha sonra kereviz için kullanılacak, çok uzun süre pişirmeyin, ayrıca su kaynadıktan yaklaşık iki dakika sonra ~
Soğuk suyu çıkarın.
Onları bir araya getirin, tuz serpin ~ tuz ve karabiber tozu serpin ~ diğer baharatları kendiniz tadın: soya sosu, sirke, kırmızı biber yağı vb. (Ps Ben Jiang Yiyan bedenim)
Bitti