Hardallı domuz eti - Yemeği
Hardal 250g 200 gr rendelenmiş domuz eti 6 dilim kurutulmuş tofu Tuz miktarı Orta miktarda soya sosu Biraz pirinç şarabı
Kıyılmış domuz etini eşit şekilde marine etmek için biraz pirinç şarabı ve biraz soya sosu
Kurutulmuş tofu ve hardalı rendeleyin
Sarımsakları sıcak bir tavada soteleyin, ardından kıyılmış domuz etini karıştırın.
Domuz eti kızartıldıktan sonra, tuz ekleyin ve kuru soya peyniri atın, kurutulmuş soya peyniri hafifçe renkleninceye kadar karıştırarak kızartın (çünkü eti marine ederken biraz soya sosu koyuyorum, çok az tuzla kızarttığımda çok lezzetli oluyor)
Oldukça basit ve pirinç hardalı domuz bento tamamlandı !!
