Beyaz turp ile çeşitli ev yapımı gnocchi - Yemeği
Tüm malzemeler hazır.
Malzemeleri yıkayın ve uygun boyutlarda kesin.
Beyaz turpu kesin, kabuğunu soyun ve parçalayın. Plastik poşeti un, tuz ve rendelenmiş beyaz turpla doldurun.
Önce sıcak suyun yarısını ekleyin ve plastik poşetin içinden ellerinizle ovalayın ve son olarak kalan tüm sıcak suyu poşete dökün ve tekrar tekrar ovalamaya devam edin.
Hamuru hamur haline gelinceye kadar yoğurun, yağı dökün, hamurda parçacık kalmayıncaya kadar yoğurun ve oda sıcaklığında 10 dakika bekletin.
Bir tencere kaynar su hazırlayın, beyaz turp hamurunu ıslak ellerle plastik poşetten çıkarın, dilimler halinde yırtıp tencereye atıp pişirin, piştiğini gösterecek şekilde yüzer.
Bir süzgeç kullanarak alıp daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun Şu anda beyaz turp kokusu çok güzel!
Wok'a bir susam yağı daha koyun, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan, domuz eti, siyah mantarı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından beyaz turpu ekleyin ve karıştırın.
Malzemeleri 8 dakika pişene kadar kaynatın, su dökün ve kaynatın, beyaz turplu erişte ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin.
Son olarak, basit bir baharat yapalım! Sadece küçük bir kepçe palamut aroması, tuz ekleyin ve karıştırın, ardından karabiber serpin ve bir tabakta servis yapın!
