g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın

2. Buharlı pişiriciye su ekleyin, tek kullanımlık buharlı bir bezi yayın, erişteleri buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharda pişirin

3. Tavayı ısıtın ve yağı serbest bırakın, yağ biraz daha fazla olabilir, erişte daha yumuşak olur, önce yıldız anasonu kokulu olana kadar kızartın

4. Zencefil ve sarımsak ekleyin

5. Zencefil ve sarımsağı bir süre karıştırın ve rendelenmiş domuz eti ekleyin

6. Rendelenmiş domuz eti rengini değiştirene kadar kızartın, ardından kokulu on üç soya sosu dökün.

7. Fasulyeleri dökün ve kızartmaya devam edin

8. Soya filizlerini koyun ve ardından tuzlayın

9. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, sebzeler ve etlerin tadına bakana kadar karıştırın, ardından tazeliğini artırmak için uygun miktarda tavuk özü ekleyin

10. Erişte buharda pişirildikten sonra, onları bir leğene dökün ve eriştelerin yapışkan olmaması için çubuklarla karıştırın.

11. Kızarmış sebzeleri ve çorbayı dökün ve erişteleri eşit şekilde karıştırın

12. Daha sonra bir tencereye koyun ve servis için on beş dakika buharda pişirin.