Çay Ağacı Mantarlı Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Çay ağacı mantarı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz göbeğini hazırlayın ve parçalara ayırın. Tencereye soğuk su koyun, eti kaynatın, su kaynadıktan sonra yaklaşık 5 dakika pişirin ve tencereye başlayın.
-
2 Tencereye bol su koyun ve kesilmiş domuz göbeğini kızartın, kabuklanana kadar kızartın, sonra ters çevirin ve bir süre kızartın.
-
3 Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın
-
4 Tavada doğru miktarda yağı bırakın ve taze kesilmiş eti her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın. Çay ağacı mantarlarını ılık suda bekletin
-
5 Çay ağacı mantarlarını ve domuz göbeğini karıştırın, uygun miktarda tuz koyun, kaynatın, düdüklü tencerede yaklaşık 5 dakika bastırın.
-
6 Presleme işleminden sonra tabakta servis edilebilir. Etleri önce yuvarlak bir kaseye koyun, üzerine çay ağacı mantarını koyun ve bu etkiyi sağlamak için tabağa ters çevirin.
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Sonraki
