1. Eski balkabağını soyun, buharda pişirin ve ezin
2. Mor tatlı patates için de aynısını yapın, ancak biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Tatlı iyidir
3. Tereyağı bedava, daha lezzetli, daha az sorun var
4. Ne kadar yapışkan pirinç unu koyacağınız, hazırladığınız balkabağına ve tereyağına bağlıdır.
5. Böyle parlak yaşa
6. Hamuru açın, ortasına mor patates püresi koyun
7. Mor patates püresini sarın, ovalayın ve ezin ve üzerine biraz susam yazdırın
8. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 15 dakika pişirin
9. Fırında, her iki tarafı da altın, tatlı ve lezzetli. Yumuşak tadı