g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği

Domates, 4 gram, yemek, sığır filetosu, 500 gram, yemek, defne yaprağı, 2 dilim, tarçın, 1 adet, soğan, 1 dilim, yemek, zencefil, 3 adet, yemek, sarımsak, 2 gram yiyecek, yıldız anason, 1-2 adet (isteğe bağlı), uygun miktarda domates sosu ( Koyamaz) Xiangke yemeği hafif soya sosu 1 çorba kaşığı soya sosu, yarım çay kaşığı pişirme şarabı 2 yemek kaşığı tuz, az miktarda şeker, az miktarda yemek

1. Önce bitmiş bir resme gidin.

2. Malzemeleri hazırlayın, sığır filetosunu önceden suya batırın.

3. Domateslerin üzerine bir haç yapın ve soymak için 1 dakika kaynar suda haşlayın.

4. 2 küp küp küp küp doğranmış domates saplarını çıkarın.

5. Sığır filetosunun üzerine zencefil ve şarap ilave edip 3 dakika kaynatın, daha sonra kullanmak için bonfile üzerindeki köpüğü sıcak suyla durulayın.

6. Doğranmış domatesleri tencerede kızgın yağın altında kızartarak suyunu alın.

7. Su, sığır filetosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve diğer baharatları ısıtın. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin.

8. Yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra orta ateşe çevirin ve 1 saat pişirin, servis yapmadan 10 dakika önce küp domates, tuz ve az miktarda şeker ekleyin.