Lahana Turşusu Çörek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın! Kıyılmış domuz eti ve lahana turşusu, haşlanmış domuz yağı ve beyaz şeker var!
2. Fotoğraf çekmeyi unuttunuz! Önce unu kaseye dökün, ardından şekeri ve domuz yağı eşit şekilde karıştırın, ardından kuru maya ve kabartma tozunu biraz ılık suyla eriştelere bölün ve eriştelere ekleyin. Göndermek için yaklaşık üç saat içinde eve gidin!
3. Pişmiş erişteleri dökün ve erişteleri tüketmek için biraz kabartma tozu koyun ve ardından on dakika uyandırın.
4. Lahana turşusunu su ile yağsız bir tavada kızartın!
5. Fotoğraf çekmeyi unuttunuz! Soğuk yağ ile sıcak bir tavada, kıyılmış domuz göbeğini sarımsak ve istiridye sosu ve hafif soya sosu ile soteleyin, ardından lahana turşusunu kuru suya koyun ve baharatlı isterseniz birkaç kez kızartın, birkaç darı biberi ekleyebilirsiniz.
6. Çörekler toplanmaya hazır!
7. Üç katmanlı saksıdan oluşan büyük bir pota benziyor! Sarılı çörekler, soğuk su altında bir tencerede on dakika daha kapaklı olarak uyandırılır ve suyu kaynattıktan sonra on dakika buharlanır.
8. Çörekler tencere dışında!
