Elmaları soy, Xiaoding.
Tencereye koyun, tencereye hiçbir şey koymayın, sadece doğranmış elmaları dökün, renk değişene kadar karıştırın
2 çay kaşığı şeker ekleyin. wok'ta kızartmak.
Nişastayı suyla (uygun miktarda) karıştırın, tencereye dökün ve koyulaşana kadar pişirin.
Ekmek bir oklava ile kırpılır ve düzleştirilir
Etrafına yumurta sıvısı sürün,
Elma dolgusunun ısısına ve egzozuna elverişli olan alt yarıda 3 bıçak kesmek için bir bıçak kullanın
İkiye katlayın, üzerine bastırın ve yumurta sıvısını fırçalayın.
Ben Changdi 32 litre, fırın sıcaklığı çok yüksek, 8 dakika için 150150, bazı fırınlar 180 kullanmak zorunda. Bunu kendi takdirinize bağlı olarak düşünün.