Peynirli Muzlu Turta - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: 10 gram rendelenmiş peynir, 1 muz (yaklaşık 100 gram) ve 3 yumurta (yaklaşık 150 gram).
Muzu ince dilimler halinde kesin.
Kaseye 3 yumurta koyun ve 30 ml su ekleyin.
Eşit şekilde dövmek için bir karıştırma çubuğu kullanın.
Elektrikli seramik ocağı açın ve tavaya ince bir tabaka yağ sürün.
Yumurta karışımının 1 / 3'ünü tencereye dökün ve yumurta karışımı hafifçe katılaşana kadar 1 dakika kızartın.
Muz dilimlerini yumurta sıvısına birer birer koyun.
Büyük delikli rendelenmiş peynir serpin.
Kalan yumurta karışımını dökün ve 5 dakika pişirin.
Yumurta katılaşana kadar kızartın, ters çevirin ve 2 dakika daha kızartın.
Kızarttıktan sonra omleti kesme tahtası üzerinde alıp parçalara ayırın.
Muzlu peynirli turta tamamlandı! Omletin bu yenilenmiş hali hiç de kolay değil, tatlı bir muzu bir lokma ile zengin peynirle yiyebilirsiniz. Bir bardak süt veya soya sütü ile besleyici ve lezzetli bir kahvaltı hazır.
